好吃的灌湯包
陳識走出屋,他挺喜歡這種熱熱鬧鬧的氛圍。
可能是受到前世的影響,逢年過節的時候,都是他自己孤身一人,對于這種闔家團圓的氣氛很是羨慕。
“咱家大外甥醒啦?”
大舅媽好吃的灌湯包
陳識聞言一愣。
純肉餡的,感情這還有區別啊,不過也是……三十個肉包子,要是都是純肉的,那估計一斤肉是打不住的。
其余的多半混著腌酸菜,酸菜豬肉餡其實也挺好吃,還更解膩。
對于這一點,大舅、二舅兩家人倒是沒什么意見,在他們來看,今天別說是吃到肉了,光是能吃上棒子面做的窩窩頭都得謝天謝地。
而且。
他們覺得本就應該是這樣,陳識就得好吃好喝供著,這豬肉都是他打來的,是全家的大功臣!
一大家子人其樂融融的吃著午飯。
就連隔壁家的鄰居,都聞著這肉包的香氣下飯。
陳識則趁著姥姥不注意,同王來福換了一個酸菜豬肉餡的灌湯包。
王來福一臉感動,還是他家大外甥對他最好!
陳識懶得管他有什么心理活動,將注意力全部放在了灌湯包上,拿起一個純肉的。
薄如蟬翼的外皮被汁水泡的近乎透明,隱隱約約透出里面粉嫩的肉餡與潤澤的湯汁。
陳識緩緩將湯包遞到嘴邊,輕咬開一個小口,一股醇厚鮮香的熱氣直沖鼻腔,混合著豬肉的鮮嫩、皮凍融化后的醇厚以及絲絲縷縷的清甜,毫不猶豫的吸了一口,湯汁鮮美、濃郁卻絲毫不覺得油膩,喝完湯汁,大口咬開包子,肉餡細膩、醇香還有野豬肉獨有的勁道,與鮮美的湯汁完美融合。
這一口下去,陳識露出幾分享受,這小日子過得跟神仙似的。
“姥,你這做的也太好吃了吧!”