好吃的灌湯包
陳識(shí)走出屋,他挺喜歡這種熱熱鬧鬧的氛圍。
可能是受到前世的影響,逢年過節(jié)的時(shí)候,都是他自己孤身一人,對(duì)于這種闔家團(tuán)圓的氣氛很是羨慕。
“咱家大外甥醒啦?”
大舅媽好吃的灌湯包
陳識(shí)聞言一愣。
純?nèi)怵W的,感情這還有區(qū)別啊,不過也是……三十個(gè)肉包子,要是都是純?nèi)獾模枪烙?jì)一斤肉是打不住的。
其余的多半混著腌酸菜,酸菜豬肉餡其實(shí)也挺好吃,還更解膩。
對(duì)于這一點(diǎn),大舅、二舅兩家人倒是沒什么意見,在他們來看,今天別說是吃到肉了,光是能吃上棒子面做的窩窩頭都得謝天謝地。
而且。
他們覺得本就應(yīng)該是這樣,陳識(shí)就得好吃好喝供著,這豬肉都是他打來的,是全家的大功臣!
一大家子人其樂融融的吃著午飯。
就連隔壁家的鄰居,都聞著這肉包的香氣下飯。
陳識(shí)則趁著姥姥不注意,同王來福換了一個(gè)酸菜豬肉餡的灌湯包。
王來福一臉感動(dòng),還是他家大外甥對(duì)他最好!
陳識(shí)懶得管他有什么心理活動(dòng),將注意力全部放在了灌湯包上,拿起一個(gè)純?nèi)獾摹?/p>
薄如蟬翼的外皮被汁水泡的近乎透明,隱隱約約透出里面粉嫩的肉餡與潤澤的湯汁。
陳識(shí)緩緩將湯包遞到嘴邊,輕咬開一個(gè)小口,一股醇厚鮮香的熱氣直沖鼻腔,混合著豬肉的鮮嫩、皮凍融化后的醇厚以及絲絲縷縷的清甜,毫不猶豫的吸了一口,湯汁鮮美、濃郁卻絲毫不覺得油膩,喝完湯汁,大口咬開包子,肉餡細(xì)膩、醇香還有野豬肉獨(dú)有的勁道,與鮮美的湯汁完美融合。
這一口下去,陳識(shí)露出幾分享受,這小日子過得跟神仙似的。
“姥,你這做的也太好吃了吧!”