他先仔細觀察:水龍頭把手已經變形,但連接處的管道有一截被防火布包裹著,看起來還算完好。
他扯下圍裙布料纏在手上,試著輕擰龍頭。
咔——
水龍頭紋絲不動。
他目光掃向水槽下方,發現柜門虛掩著。
蹲下身用廚刀挑開柜門,熱浪撲面而來——水管外包的隔熱層已經融化,但主閥門的位置還完好。
于白瞇起眼睛,注意到一個細節:
主閥門的金屬接縫處凝結著一層細密的露珠,而那些露珠正沿著管道緩慢向下流淌,卻在接觸到下方滾燙的平臺面時瞬間汽化,發出細微的“嘶嘶”聲。
嗯?
于白伸出手指,輕輕觸碰閥門表面。
指尖傳來的涼意讓他眉頭一挑——和剛剛的冰箱一樣,在這個連吸入空氣都是燙的的廚房里,這段水管居然還保持著低于常溫的狀態?
順著管道走向繼續觀察,他發現:
其一,裸露在外的銅管表面覆蓋著薄薄的白霜;
其二,防火布包裹的接口處有規律的鼓動,像是內部有液體在脈動;
其三,排水口邊緣結著一圈冰渣,與周圍灼熱的金屬形成鮮明對比。
最關鍵的發現是:當一陣熱浪從通風口涌過時,那些霜花不僅沒有融化,反而變得更加明顯。
這完全違背了常理。
于白從工具架上取下一根溫度計,將其貼在閥門上。
指針劇烈搖擺后,停在一個令人意外的位置:4c
于白手指撫過管道上那些異常的凝露,心里大概有了一個猜測——
火災導致主水管壓力異常,這段管道成了整個系統的“冷凝段”……
這個判斷在他腦中延伸出一個更大膽的推論:如果打開閥門,最初流出的應該是在管道中保留下來的低溫存水。
就像剛剛于白打開冰箱,最先撲出來的是原本儲藏在里面冷氣。
不過應該也和冰箱的冷氣一樣,這種反常的低溫恐怕維持不了多久。
他緩緩起身,目光在水槽和被罩在陶瓷碗下的、剩下的壽司之間來回掃視。
現在的問題是:要如何利用這段短暫的低溫窗口?
剛剛他已經錯過了一次冰箱的冷氣,這回得想想辦法,利用管道中的這點低溫存水,盡可能將五個壽司魚片的溫度給降下來……