窗口臺(tái)面,伏特加酒瓶在高溫氣浪中微微顫動(dòng)。
于白瞇起被汗水刺痛的眼睛,手指在灼熱的空氣中比劃著,計(jì)算baozha可能產(chǎn)生的能量流向。
在腦海中快速勾勒出baozha后的熱力學(xué)模型,意識(shí)到baozha中心點(diǎn)應(yīng)該是在伏特加瓶所在位置,將產(chǎn)生最高溫的瞬間燃燒。
而金屬網(wǎng)罩會(huì)引導(dǎo)大部分能量向斜上方擴(kuò)散。
低溫區(qū)預(yù)測(cè)……應(yīng)該是在窗框右下角45度扇形區(qū)域,與油流方向形成對(duì)沖角度。
應(yīng)該就是這了……
于白將五枚壽司精確擺在預(yù)判的低溫區(qū)內(nèi)。
這動(dòng)作無異于于白梭哈了,五枚壽司一把子全賭上。
為確保萬一,他還做了最后調(diào)整,把一塊融化的冰塊模具殘片墊在壽司下方、用油漬在臺(tái)面畫出導(dǎo)流槽、調(diào)整金屬網(wǎng)罩角度……
隨后,他取出了餐飲點(diǎn)火器。
火苗擦亮的剎那,頭頂傳來遙遠(yuǎn)的歌聲,時(shí)間仿佛靜止。
本次殺意空間的規(guī)則,不是冷與熱的對(duì)抗,而是極致的能量轉(zhuǎn)換。
“轟?。。 ?/p>
baozha的沖擊波如他所料,不是向外擴(kuò)散,而是被傳菜窗的低溫區(qū)瘋狂吸收。
更猛烈的火焰熊熊燃燒時(shí),會(huì)瞬間抽空周圍的熱量,通過更熱、更極致的熱量壓縮,來再次創(chuàng)造溫度差。
五枚壽司在氣浪中懸浮翻轉(zhuǎn),魚肉表面瞬間凝結(jié)出完美的冰晶網(wǎng)格。
一切的一切仿佛升格鏡頭,被無限放慢。
也許是因?yàn)樵跉⒁饪臻g里,也許這是做夢(mèng)的體驗(yàn)。
于白看著那五枚壽司在空中翻滾時(shí),好似升格鏡頭般放慢,讓他能清晰地看見那些壽司的細(xì)節(jié)。
……而沒有像現(xiàn)實(shí)生活中那樣被瞬間炸死。
伴隨著悠揚(yáng)的音樂,于白仿佛真的是一位優(yōu)雅的主廚,欣賞著自己的完美出餐。
第一枚鮪魚大腹的脂肪紋路在冷霧中舒展,油珠剛滲出就凝成了冰粒,像撒了一把碎鉆魚肉表面漸漸覆上薄霜,暗紅的肌理變得愈發(fā)鮮明。
第二枚中腹肉緋紅的色澤在低溫中更加深邃,醋飯的熱氣在魚皮上結(jié)出冰絲網(wǎng),將鮮味牢牢鎖住。
第三枚赤身部位輕輕顫動(dòng),焦黑的邊緣簌簌脫落。鮮紅的魚肉重生般舒展開來,脂肪層析出的冰砂在火光中閃爍。
第四枚是蛇腹部位,優(yōu)雅地卷曲又舒展,霜白的脂肪與深紅魚肉形成鮮明對(duì)比。每條紋理間隙都凝出細(xì)冰棱,為魚肉勾勒出水晶輪廓。
第五枚,腦天部位完成華麗蛻變,骨髓滲出的魚油凝固成透明冰衣,整塊魚肉如同冰封的藝術(shù)品。
喔——完美?。?/p>
伴隨著沖擊波落下,頭頂悠揚(yáng)的音樂落下,席子向給他播放的第一首歌完成。
【線索調(diào)查完成:完美出餐,完美冰火鮪魚壽司!】
【獲得獎(jiǎng)勵(lì):歹徒的外貌特征信息】