第三百二十二章被領導欣賞（第1頁）

這次因為許大茂嘴欠，結果沒有能夠看上電影，直接的就開飯。

這個讓楊廠長心中非常的不舒服啊，但是沒有辦法，他只能夠任下來了。

接下來，楊廠長可是指望何雨柱這個大廚給自己爭面子啊。

果然，何雨柱還是很靠得住的。

這菜剛剛的端上來，味道就已經讓人垂涎三尺了。

要說在座的人，大領導就不用說了，其他的人，那也是見過世面的人，酒席吃的可是不少，單單是聞聞味道的話，那差不多就知道這道菜是不是可口。

要說何雨柱的手也確實是相當的不得了，畢竟已經打到了川菜精通的地步，而且加上何雨柱自己的佐料，這味道肯定是百里挑一的那種。

尤其是說何雨柱還配上了自己獨有的一些調料，直接在從系統里面購買的料酒料有什么的那做出來的香味兒肯定杠杠的。

這次每一道菜，何雨柱都是下了很大的功夫的。

在大領導吃過魚香肉絲以后非常得意的說：“怎么樣這幾道菜做的都是相當的地道吧，我就說軋鋼廠的這個廚師他還是有一些手藝的，上次我去軋鋼廠小楊那邊就是這個大師傅做的。

雖然廚師稍微的年輕了一點，但是人家的手藝好。

就這手藝差不多，就已經和國宴上的那些廚師比較了，就算有點差別也差不到什么地方去，關鍵就是這個從事年輕呀，那些做國宴的廚師都是五六十歲的，這比較起來軋鋼廠的這個大廚能夠做到這個地步，已經是相當的了不起呀。

小楊你們廠子里面可真是出人才的地方，不但是業務能力強，支援了國家建設，而且這后勤保障也是做的有聲有色嘛。

這個廚師那對于喜歡美食的人來講，可以說是金不換了。

這樣的人才你可不能藏著掖著，回頭呢，找機會再讓他來我家來做幾次。”

這次過來的幾個大領導的手下都是一直跟著大領導走過來的，包括楊廠長本人，那他們都是一個小圈子里面的人，一損俱損，一榮俱榮，而且說話之間也算是比較客氣。

因為都是熟人嘛，沒有什么藏著掖著的楊廠長看到何雨柱為自己爭了臉面，也是非常的謙虛地說：“只要領導你滿意就行了，回頭只要您讓秘書打個電話，什么時候隨叫隨到，何雨柱同志還是相當的親情跟肯任勞任怨，還是市里面的勞模，不但跟紅苗正手藝了得，關鍵就是做事情老老實實呀。

就算現在他成了后勤的副主任了，但是依舊整天泡在廚房里面，為軋鋼廠廣大工人群眾服務，就這一點上來說何雨柱同志是一個好同志呀。

還是老領導你有眼光呀，一眼就能夠看出來這小子是個可造之才。”

大領導揮揮手說：“治大國如同烹小鮮，從一個廚師的手藝上就能夠看得出來這個人的為人處事怎么樣。

川菜他那么年輕的時候就做的非常的好，肯定是認認真真的下過功夫，肯定不是偷奸耍滑的人，如果偷奸耍滑的人的話，就像他這種年紀能夠坐上廚師的位置就已經不錯了，更別說有這樣的手藝了。

在我見過的川菜廚師里面，你們廠子里面的這位傻豬同志能夠排在前十的位置，這還是因為他比較年輕，不然的話可能更往前靠一點。年輕的廚師里面他算是拔尖的了。

這個川菜呀地上菜的時候他也是有講究的，你們這個廚師不但菜做得好，而且對于川菜還是相當的有研究的，如果我猜想的沒有錯的話，接下來的一道菜就是東坡肘子。”

川菜其實在上菜的時候以前要求還是比較的嚴格的，葷素搭配，什么菜先上什么菜后，上葷菜和素菜之間互相的搭配，那都是有一定的講究的。

懂得老規矩的人就應該明白這道菜之后下一道菜應該是什么。

既要讓客人吃飽了，又要讓客人吃好了。

這次上的是有一些甜口味的魚香肉絲，那你下一個就不能再上甜口的菜了，必須要上一個咸口的再搭配一下。

果不其然，大領導的話音剛落這個時候工作人員端上來的一道菜正是東坡肘子。

自然接下來大家對大領導的神機妙算又是一陣恭維，對于大領導在川菜方面的研究，那可是贊嘆不已。

火車站的方站長笑呵呵地說：“老楊呀，真是沒有想到呀，你們廠子里面的何大清何師傅走了以后，居然還有那么一位厲害的廚師。

趕明兒得去你們那里好好的交流交流學習學習呀。”