第3章 發(fā)展副業(yè)（第2頁(yè)）

今天跟來(lái)縣城幫忙的是沈宜安，不過(guò)是寄存?zhèn)€騾車的功夫，自家的攤位上已經(jīng)圍滿人，沈宜安震驚之后，就是欣喜。

忙快步上前幫忙招呼食客：“大哥，我家的蓋澆飯，菜色有紅燒豬蹄，濃油赤醬，軟糯咸香，八文一份，量大美味。

還有酸菜炒肥腸，酸辣爽口，開胃增食欲。

紅燒豬肺醬香口，豬肺軟彈，蘿卜清甜，和酸菜炒肥腸都是五文一份。”

沈宜安招呼的食客，是昨天被香味吸引來(lái)，但沒(méi)買著的，他耐心聽完小娘子的介紹，才開口：“一份紅燒豬蹄蓋澆飯。”

“好嘞。”沈宜安接了對(duì)方給的八文錢放進(jìn)錢箱，取碗打好飯菜遞給對(duì)方。

沈宜歡見三妹適應(yīng)得這么快，放下心來(lái)，專心將外帶的飯菜都裝好。

昨天與李四過(guò)來(lái)取飯菜的伙計(jì)，在飯菜都裝好后，并沒(méi)有急著離開，而是跟沈宜歡道：“沈攤主，李管事讓我告訴你，宴請(qǐng)韓鏢頭的時(shí)間定了，是后天傍晚。

李管事晚點(diǎn)會(huì)過(guò)來(lái)與沈攤主商量菜單，還請(qǐng)沈攤主賣完飯菜后，務(wù)必等一等。”

沈宜歡應(yīng)下，笑盈盈地招呼其他食客。

跟昨天一樣，兩刻鐘左右，飯菜售賣一空，遲了一些，沒(méi)買到飯菜的，可惜一陣，只能去別的攤位覓食。

這一清閑下來(lái)，沈宜歡就感受到好幾道不善的打量。

她面上不動(dòng)聲色，利用眼角余光捕捉到這不善的打量，來(lái)自三家生意特別冷清的攤主。

同行眼紅、嫉妒，甚至下黑手，她前世經(jīng)歷得多，怕是不會(huì)怕的，但心里暗暗警惕起來(lái)。

等食客們吃完離開，姐倆將碗筷收進(jìn)桶里，擦干凈桌子，該收拾的家伙什，都收攏好，李四拎著個(gè)籃子來(lái)到攤位前。

沈宜歡請(qǐng)李四在桌前坐下，才開口：“李叔，貴東家后天宴請(qǐng)，不知道有幾人？”

李四一邊掀開籃子上蓋的布，取出里面的文房四寶，一邊回話：“人不多，加上東家一共六人。”

沈宜歡點(diǎn)頭，接過(guò)筆紙，略琢磨了一會(huì)兒，才開口：“李叔，一般一桌席面，是六冷盤，十熱菜，四點(diǎn)心，兩道湯。

但那位韓鏢頭之前就拒絕過(guò)宴請(qǐng)，我想著咱不弄正式的席面，六冷盤，我直接弄成一個(gè)涼菜拼盤，這算一道菜。

湯一道，六盤熱菜，外加一道面點(diǎn)做主食，你看這樣行嗎？”

李四自然沒(méi)意見，沈宜歡又問(wèn)：“不知道貴東家，還有要宴請(qǐng)的客人，有沒(méi)有什么忌口的？”

“我們東家沒(méi)有，至于韓鏢頭幾位客人，要不等我派人問(wèn)過(guò)了，再告訴沈攤主？”李四詢問(wèn)。

沈宜歡想了想，后天傍晚宴請(qǐng)，還有時(shí)間，就點(diǎn)頭應(yīng)了李四的提議。

等送走李四，沈宜歡帶著三妹取了預(yù)訂的豬下水，又買了兩斤豬肉，才出城回家。

下午過(guò)半，李四派人告訴她，要宴請(qǐng)的幾位各人都沒(méi)有什么忌口的。

沈宜歡當(dāng)即列了菜單，交給來(lái)人。

將人送走，沈宜歡回到井邊繼續(xù)處理豬下水，沒(méi)過(guò)多久，院門被人推開，來(lái)人是隔房的堂伯母林氏。