就拿小麥來說,它從唐代成為北方主食之后,平均畝產(chǎn)始終就維持在兩石左右,也就是是300斤上下,上千年了也沒見有大改進。
難道是古人沒鉆研過這方面的技術(shù)嗎?正相反,古人已經(jīng)很玩命的去總結(jié)經(jīng)驗了,可是受制于科技手段和自然環(huán)境限制以及成本因素,產(chǎn)量基本已經(jīng)到了天花板。
所謂科技手段當(dāng)然是指優(yōu)選雜交技術(shù)了,古人好像還沒認識到這一點,也沒人專門琢磨。
自然環(huán)境,無非就是土壤條件和水源,古人很早就知道了,并進行了大規(guī)模人工干預(yù)。
成本因素則指光靠土地的養(yǎng)分不足以每年提供給農(nóng)作物足夠的生長所需,除了人畜糞便之外又找不到合適的替代品,只能被迫休耕。
優(yōu)選雜交洪濤是一竅不通,且改良育種也不是幾年能成功的,所以還是交給皇宮里的花匠們慢慢琢磨吧。他們通過培育玉米、番薯、土豆、煙草、可可樹、橡膠樹,已經(jīng)積累了不少經(jīng)驗,只要路子走對了方向早晚會厚積薄發(fā)的。
改造土壤和自然環(huán)境古人一直都在做,且做得很不錯,打井、修渠哪朝哪代也沒停。自打洪濤登基之后,同樣對這方面很重視,幾乎每年都要給工部撥專款用于疏通河渠。
還在廣東、福建的山區(qū)修了幾座小水庫,雨水多的時候關(guān)閘蓄水,雨水少的時候開閘灌溉,既能滿足一部分農(nóng)田對水的需求,還從一定程度上避免了洪水泛濫。當(dāng)?shù)毓賳T因此沒少受到百姓稱贊,皇帝自然也跟著沾光。
當(dāng)新政蔓延到北直隸和山東境內(nèi)后,修建溝渠和水庫自然而然成了官員們博取政績的主要手段之一,已經(jīng)有十多份申請修建水庫的題本壓在司禮監(jiān)沒有批復(fù),主要是水泥產(chǎn)量有點跟不上了,不得不先緩一緩。
其實洪濤最拿手也最能立竿見影的不是修建水利工程,而是玩化肥。僅靠人畜糞便和草木灰對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遠遠不夠用,這時候如果有化肥助力,不敢說頭一年就能見到大豐收,年內(nèi)應(yīng)該也能把水稻和小麥的畝產(chǎn)提上去至少一兩成。
那此時此刻大明朝有沒有大規(guī)模生產(chǎn)化肥的能力呢?洪濤可以很負責(zé)任的說,有!太復(fù)雜的復(fù)合肥搞不出來,簡單的氮肥還是可以的。
這可不是憑空臆想出來的,他在宋朝就弄過這玩意,大型的化肥廠建了不止一座,硝酸銨、硝酸銨鈣年產(chǎn)十多萬噸,此時正好拿來一用。
“技術(shù)不夠肥料湊!王承恩,安排下,明日朕要去永定河鐵廠視察。”大規(guī)模生產(chǎn)硝酸銨,后世有更高效更安全的辦法,但在大明朝的工業(yè)基礎(chǔ)前提下辦法只有一個,靠硫酸溶液與焦?fàn)t煤氣發(fā)生反應(yīng),先弄出硫酸銨。
這時候大明的焦化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開展了七八年之久,各方面的技術(shù)環(huán)節(jié)趨于成熟,只需在收集煤焦油的水槽前端再添加一套硫酸過濾容器,硫酸銨就唾手可得了。
永定河焦化廠已經(jīng)從兩年前就開始小規(guī)模生產(chǎn)硫酸銨,再與硝酸進行復(fù)分解反應(yīng)成功得到了硝酸銨。只是產(chǎn)量很小,專門提供給海軍和陸軍的工兵配制銨油炸藥。
但硝酸銨太容易吸潮造成性能不穩(wěn)定,很不容易保存運輸,不適合做為農(nóng)肥大范圍使用。只有把它繼續(xù)和碳酸鈣進行反應(yīng),生成一種新的化合物硝酸銨鈣,才能開始大規(guī)模生產(chǎn)推廣。
其實這個反應(yīng)并不難,設(shè)備也不復(fù)雜,靠目前的工匠水平應(yīng)該可以獨立完成。但洪濤不太放心,還是要拿著圖紙甩開破嘴,先從原理上講解一番,再做個小型試驗。
為啥不說去焦化廠,而是說去煉鐵廠呢?這就是對王承恩的考驗了。如果他有私心,暗中通知了煉鐵廠的相關(guān)人員,那明天就會露餡。到不是洪濤不相信他,而是誰都不相信,有機會就要暗中測試一番才安心。
自打永定河堿廠落成,算起來已經(jīng)有四年多沒來過這邊了,站在盧溝橋上恍如又回到了后世。橋北是忙忙碌碌的盧溝渡,船只貨物車馬熙熙攘攘摩肩接踵。
向南看,巨大的水車排成行,兩岸寸草不生,圍墻高聳,白煙、黃煙、灰煙、黑煙被秋風(fēng)攪成一團,猶如二師兄駕到。再聳聳鼻子,各種刺激性氣味撲面而來,已經(jīng)分不出到底是什么味道了。
“萬歲爺,奴婢怎么看著這里比天津州的海河還不如呢?”