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kou應(yīng)xia,讓提前一天再來(lái)打聲招呼,年前忙,他怕忙昏tou給忘了。
衛(wèi)父gaogao興興回去,他回去吳氏還在計(jì)劃殺了豬怎么分,像衛(wèi)成他大叔公家、他丈人家都不能忘了,多少要送dian肉去。鎮(zhèn)上學(xué)塾也得跑一趟,中了秀才該去謝個(gè)師。
“阿彌陀佛,好在三郎中了,不然咱家還真殺不起豬。殺了年豬就要請(qǐng)人吃刨豬湯,再分chu去一些肉,剩xia的只夠自家吃kou。”吳氏年年喂豬,一般都能喂到二百來(lái)斤,她往常從來(lái)沒(méi)敢請(qǐng)人殺過(guò),都是直接讓屠hu收走,就是怕殺了吃的吃送的送,剩xia的不夠換錢(qián)。
現(xiàn)在好了,只要想到三郎以后月月都有六斗米跟著翻過(guò)年就能去領(lǐng)四兩銀zi,吳氏覺(jué)得家里一xia寬裕起來(lái)。
她也能殺年豬,也能好好吃幾頓肉。
☆、013
衛(wèi)家是臘月二十殺的豬,提前一日,衛(wèi)父又去了屠hu家,他去得早,過(guò)去那會(huì)兒王屠hu人在家中,尚未chu門(mén)。屠hu端著茶shui在喝,就聽(tīng)見(jiàn)衛(wèi)父在外tou喊,都是老鄉(xiāng)親,聽(tīng)聲音便知dao來(lái)的是誰(shuí),屠hu立刻想起前一陣衛(wèi)家來(lái)人找過(guò)他,請(qǐng)他幫忙殺個(gè)年豬。
“是為殺豬的事來(lái)?”
“那不然咧?”
“啥時(shí)候?”
“明上午,中午就在我那tou吃刨豬湯,麻煩老弟。”
王屠hudiantou說(shuō)知dao了,讓他放心,明兒個(gè)準(zhǔn)到。衛(wèi)父從屠hu家chu來(lái),沒(méi)急著回去,又跑了趟他大伯家,請(qǐng)?zhí)眯忠瞾?lái)幫忙,殺年豬不是個(gè)簡(jiǎn)單把式,光一個(gè)屠hu不行,還得有人趕豬捉豬。請(qǐng)?zhí)眯謳兔Γ岔槺阋黄鸪耘儇i湯,吃好了再提塊肉走……
衛(wèi)父記著他大伯一家給幫過(guò)那些忙,如今寬裕些,有機(jī)會(huì)就想慢慢還上人qg,有來(lái)有往才是親戚的相chu1之dao。
都說(shuō)好了他才回家去,知會(huì)大郎二郎明兒也要早dian過(guò)來(lái),天蒙蒙亮就得把鐵鍋架上把shui燒上,殺完放了豬血就要tang豬pi刮豬ao,屠hu幫忙分割豬肉,衛(wèi)家跟著得張羅chu一桌殺豬飯,一上午還得趕著才能忙得過(guò)來(lái)。
吳氏還在娘家的時(shí)候看過(guò)殺年豬,嫁chu來(lái)之后也在大伯家吃過(guò)刨豬湯,大概知dao是個(gè)什么liu程。她提前就琢磨好菜se,準(zhǔn)備拿白蘿卜燉排骨,再燉只豬腳,燒血旺,炒豬肝,大鍋炒個(gè)回鍋肉,再拿咸菜touhua個(gè)肉片,添兩盤(pán)素,這樣有八碗菜擺chu來(lái)就很夠看了。
盤(pán)算好之后,吳氏也跟男人通了氣,問(wèn)他這樣成不成?衛(wèi)父沒(méi)什么意見(jiàn),只是提了一句,讓她把心肺大chang這些裝好放在旁邊,吃好喝好讓屠hu提走,誰(shuí)家殺豬xiashui都要送給屠hu。
“豬板油我們留著,xia午煉豬油吃油渣,大伯那邊切兩刀肉?”
衛(wèi)父diantou,說(shuō):“再切一刀油shui重的讓三郎提去送給他先生,他年后就要去官學(xué),去之前得答謝鎮(zhèn)上學(xué)塾的塾師,不是人家教得好咱們兒zi也考不上一等秀才。”
吳氏覺(jué)得考那么好是三郎自己有本事,不然學(xué)塾里那么多人,咋的只有他能領(lǐng)米領(lǐng)錢(qián)?
這話她藏心里tou沒(méi)講,讀書(shū)人最要尊師,這么安排沒(méi)ao病。
“還有你娘家,也切一刀肉。”
這xia吳氏愣住了,她心里一re,說(shuō):“這送一塊那送一塊,咱還能剩xia什么?我娘家就算了吧……”
“寧愿咱們少吃kou,也不能忘了岳母。我們夫妻兩個(gè)tou上原是四個(gè)老人,走了仨,還在世的就只剩xia岳母。先前家里困難,一年到tou你都不好意思