“今兒午膳是鴨肉絲拌涼面,味道妙的很,絕不比凍糕差?!丙惤銉盒χ?。
鴨肉絲涼面最妙的是用熬制出的鴨油,鴨汁混著鴨肉絲拌面,味道層次很豐富鮮美。除此之外,這吃食還配了豆苗,豆芽,青筍,香菇,干絲,蛋餅,雙耳等小菜佐食,顏色好看,食材也多,顯得很豐盛。
一家人食不言寢不語地用過了午膳,歇了好一會(huì)兒才開始用凍糕。林氏自然是不吃的,麗姐兒則吃的不多,剩下的都給了幾個(gè)哥兒??杉幢闳绱耍质虾望惤銉阂膊桓易寧讉€(gè)哥兒多吃,生怕他們吃壞了肚子。
吃過了凍糕,林氏就帶著麗姐兒和幾個(gè)哥兒午睡,直到了下午,天氣愈發(fā)的炎熱,幾個(gè)哥兒卻吵鬧著要去玩耍。
“不行,外面那么熱,怕是會(huì)中暑氣,等太陽下了山,你們再出去。”林氏態(tài)度很強(qiáng)硬。這段日子,她對幾個(gè)哥兒尤其嚴(yán)厲起來,再不事事順著。
“外面熱的很,你們出去也會(huì)玩的不舒服。滿頭大汗,口干舌燥,渾身的皮膚說不得還會(huì)被曬傷,一碰就疼。”麗姐兒說的很夸張。
幾個(gè)哥兒不怕林氏,對林氏的嚴(yán)厲不以為然,可對麗姐兒的言語夸大卻有些猶豫,他們可不想自討苦吃。
“還有,你們的課業(yè)還沒做完吧?大字沒寫,書也沒默,怎么去外面玩?把課業(yè)都寫了,再出去也不遲!”麗姐兒道。
幾個(gè)弟弟聽了麗姐兒的話,頓時(shí)垂頭喪氣的。麗姐兒命丫鬟們拿出文房四寶,鋪紙磨墨,開始督促弟弟們的課業(yè)。這段日子,麗姐兒沒少花時(shí)間陪著弟弟們,知道弟弟們天資聰穎,曾祖父每天布置的課業(yè)都寫的很快,相比一般的孩子,他們速度快很多。
麗姐兒想了想,低聲對林氏道:“我們要不要給幾個(gè)哥兒請個(gè)拳腳師傅?”
“請拳腳師傅作什么?”林氏很詫異。
“幾個(gè)哥兒讀書不愁,只是將來成了文弱書生終究不好。萬一出門在外出了什么事,花拳繡腿總能保住自身是緊要的。女兒到不圖幾個(gè)哥兒文武雙全,只想著幾個(gè)哥兒學(xué)點(diǎn)拳腳,哪怕是強(qiáng)身健體也不錯(cuò)啊。況且?guī)讉€(gè)哥兒精力旺盛,若請個(gè)拳腳師傅,收收他們的心思也總歸是好的。”麗姐兒言外之意是一個(gè)人的精力有限,既然讀書不足以完全使幾個(gè)哥兒聚精會(huì)神,那不如再找點(diǎn)文化娛樂愛好來填充幾個(gè)哥兒的生活,也免得幾個(gè)哥兒無所事事,天天闖禍。幾個(gè)孩子不過是一時(shí)被長輩管住,終歸不是長久之計(jì)。
林氏聽了麗姐兒的話,若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭,沒說答應(yīng)也沒說不答應(yīng)。她倒是沒覺得學(xué)拳腳有什么好,不過強(qiáng)身健體這件事卻戳了她的軟肋。人吃五谷雜糧,哪有不生病的,練武卻著實(shí)可以鍛煉身體,遠(yuǎn)離疾病。她不圖幾個(gè)孩子將來文武雙全,榮耀門楣,平平安安卻是福,身體強(qiáng)壯總不是壞事。林氏從來不清楚,她對于女兒的建議,有一種先天的傾向性,無形中肯定。
麗姐兒瞧著林氏的樣子,并不打擾,決定總是林氏的心意。
一連幾天酷熱,莊子上有不少佃農(nóng)都在下地干活時(shí)中暑昏倒,有的差點(diǎn)一命嗚呼。麗姐兒聽了此事,連忙出了銀子,要莊子上熬綠豆湯,每天一人一碗防暑熱。中暑生病的佃農(nóng),則請郎中開藥方,又拿了銀子貼補(bǔ)。此外,麗姐兒還規(guī)定了下地的佃農(nóng)每個(gè)時(shí)辰就休息一刻鐘,每天的午時(shí)左右一個(gè)時(shí)辰禁止下地干活,以求眾人平安。
為此,麗姐兒還找來了江南地區(qū),其他莊子上的莊頭吩咐道:“每年天氣酷熱,今年尤甚。今年我貼補(bǔ)了這邊莊子上的佃農(nóng)每天一碗綠豆湯,想著不能厚此薄彼,就找來各位莊頭,把綠豆湯的銀子填上,換了綠豆,你們也拿回去熬給佃農(nóng)吃?!?/p>
“小姐仁厚。”眾人的聲音隔著屏風(fēng)顯得有些悶悶的。
“記得這些綠豆是救人性命的,你們要仔細(xì)。”麗姐兒想著她主動(dòng)提點(diǎn)了,再有人犯事私吞那就是自尋死路了。
“是。”眾人答道。
麗姐兒擺了擺手,眾人就散了。
“一共多少銀子?”麗姐兒問青杏。
青杏撥動(dòng)著算盤珠子,用毛筆輕輕地一劃,笑著道:“一共一百八十五兩零六十二文?!?/p>
麗姐兒點(diǎn)點(diǎn)頭,心中有數(shù)。
隨著時(shí)間的推移,盛夏漸漸過去,眼看著秋天的臨近,空氣中有了一絲爽朗。
“麗姐兒說的也有道理,你覺得怎么樣?”林氏端著茶與徐熹商議請拳腳師傅的事情。這天正好徐熹休沐,騎著馬帶著小廝來到莊子上。林氏瞧著機(jī)會(huì),與徐熹說道。
徐熹沉吟了半晌道:“不妥。麗姐兒的想法固然好,可那幾個(gè)皮小子,若是學(xué)了拳腳,豈不是愈發(fā)地調(diào)皮搗蛋,難管教了!到時(shí)候,園子怕是要被他們幾個(gè)燒了,我們哪里還有清靜日子過!”徐熹想的很嚴(yán)重。
林氏聽了徐熹的話,疑惑地眨了眨眼,一方面覺得徐熹說的也不是完全沒道理,一方面又覺得兒子們不會(huì)如此膽大妄為。
徐熹瞧著林氏為難的樣子,又加了一把火道:“幾個(gè)哥兒還小,你就不怕那拳腳師傅沒輕沒重的,最后把孩子給折騰壞了?”
林氏一聽,當(dāng)場就決定聽徐熹的。當(dāng)初沒給麗姐兒請教養(yǎng)嬤嬤就是怕教養(yǎng)嬤嬤沒輕沒重的,再把麗姐兒的身子給傷了。如今看來,拳腳師傅怕是比教養(yǎng)嬤嬤還要厲害幾分。若幾個(gè)哥兒真的出了什么事,那可就得不償失了。