“沒(méi)什么,夜了,你也累了,安置吧。”徐熹笑著道。
在鹽院的日子愈發(fā)的長(zhǎng),麗姐兒和幾個(gè)弟弟也覺(jué)得愈發(fā)的無(wú)趣。鹽院比不上晨園,不說(shuō)雕欄畫(huà)棟,只說(shuō)院子大小,幾個(gè)孩子都施展不開(kāi),玩不起來(lái)。更何況林氏總是不停地應(yīng)酬夫人太太奶奶,幾個(gè)孩子就更無(wú)趣了。
不過(guò)也正因?yàn)槿绱耍惤銉洪e著沒(méi)事就想好了點(diǎn)心鋪?zhàn)拥牧硗鈳椎傈c(diǎn)心。因?yàn)槎似渲兴臉訛榕疵仔A子,算是中式傳統(tǒng)點(diǎn)心,所以麗姐兒就打算再要賣(mài)的點(diǎn)心必須是標(biāo)新立異的,有創(chuàng)新意識(shí)的。于是她想到了前世的法式吐司,味道好,只是需要中式改良,就能隱藏起根本,變成原創(chuàng)點(diǎn)心。因?yàn)辂惤銉翰粫?huì)在這個(gè)時(shí)代做面包,就把重要原料面包切片,進(jìn)而改成了發(fā)糕切片。接著在調(diào)合由雞蛋,牛奶和糖的液體中浸泡發(fā)糕,再慢慢的煎熟。最后將兩片煎好的發(fā)糕夾上厚厚的一層芋泥,就大功告成了。
試吃的人選自然還是幾個(gè)弟弟,他們的嘴都被麗姐兒近來(lái)的許多試做點(diǎn)心給養(yǎng)刁了,所以要求特別高。幸好這道改良后的法式吐司味道特別的好,幾個(gè)孩子都不約而同地說(shuō)好吃,就連徐老太爺和徐熹,林氏也覺(jué)得美味。
“這叫什么?”徐老太爺心知這是曾孫女想出來(lái)的,要在點(diǎn)心鋪?zhàn)永镔u(mài)的,也就把要將這種點(diǎn)心引入蜀香的心思給歇了。
“夾糕!”麗姐兒自來(lái)是不去花哨的名字給點(diǎn)心的。
“名字質(zhì)樸,味道卻很好。”徐老太爺連連點(diǎn)頭。
麗姐兒笑了笑,覺(jué)得夾糕的餡料不能只芋頭,還得想想其他的味道。
“無(wú)非就是栗子,豆沙,梅子醬之類(lèi)的,又有什么難的。”麗姐兒把問(wèn)題丟給了碧草,卻不想碧草張口就來(lái)。
“那就聽(tīng)你的,味道一定要好!”麗姐兒笑著吩咐碧草。
“是!”碧草渾身的干勁,看來(lái)對(duì)做飲食很有興趣。
點(diǎn)心鋪?zhàn)拥漠a(chǎn)品想出來(lái)了,麗姐兒又忙著清點(diǎn)匣子里的財(cái)物。看來(lái)看去,除了匣子中的金瓜子,金花生,金銀稞子之外,無(wú)非就是幾樣金銀的小首飾和玩意兒能真正當(dāng)作銀錢(qián)來(lái)使用。
“你看看這些大概能值多少?”麗姐兒?jiǎn)柧G萼。
綠萼看著麗姐兒挑選出來(lái)的幾樣,算來(lái)算去一共是七百多兩,高興地不行。
麗姐兒想著自己的私房還有一千多兩,再加上金器鋪?zhàn)拥挠脱矍暗钠甙俣鄡桑趺匆材苜I(mǎi)下個(gè)小鋪面,然后招人手賣(mài)點(diǎn)心了。想到錢(qián)財(cái)解決了,而沒(méi)有人手又是一件難事,看來(lái)不去找曾祖父幫忙卻是不行的。打定了主意的麗姐兒趁著徐老太爺在家,把前幾日新做完的棉袍找了出來(lái),打算去求助。卻不想這時(shí)有小丫鬟進(jìn)來(lái)傳話(huà),說(shuō)是韓家的太太們大包小裹地來(lái)拜見(jiàn)林氏。
麗姐兒其實(shí)一直對(duì)韓家很是好奇,原因就在于韓家的桀驁不馴。什么樣的商賈能如此的倨傲,像徐熹這樣的主管鹽政的主官都可以如此輕慢。都說(shuō)韓家在朝廷有人,可朝廷中誰(shuí)是靠山卻神神秘秘的,誰(shuí)也含含糊糊地說(shuō)不清楚,很是詭異。
“韓家?”林氏也很奇怪。
“夫人,可是請(qǐng)進(jìn)來(lái)?”榴花問(wèn)道。
“請(qǐng)進(jìn)來(lái)吧。”林氏想著徐熹幫扶崔家,韓家已然感受到壓力,可能轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)也不一定。就想著不看僧面看佛面,總之是不失了禮數(shù)就是了。"