第三百七十五章 別院（第4頁(yè)）

“回夫人的話，別院里地多，管事瞧著荒著也是荒著，就時(shí)常種些糧食蔬菜，平時(shí)補(bǔ)給小的們這些常年看護(hù)別院的。這些年，朝廷開海禁，外洋那些稀奇的種子傳了過來，管事瞧著新鮮，就種了些。沒成想，這東西不用怎么侍候就長(zhǎng)的極好，小的們也就吃個(gè)新鮮。”回話的人顯然是廚房里管事的。

麗姐兒點(diǎn)點(diǎn)頭，也沒追究這些下仆動(dòng)用主人家的地，只對(duì)著那管事道：“我可能用些？”

“這是自然！”那管事瞧麗姐兒沒追究什么，巴不得麗姐兒轉(zhuǎn)移話題。

“把這些紅薯，土豆和玉米都洗干凈，拿大鐵鍋蒸煮。”麗姐兒吩咐道。

“是。”那管事動(dòng)作極麻利。

待餃子皮和餃子餡都備好了，麗姐兒動(dòng)作純熟地包起來，不大一會(huì)兒，白生生的餃子就包了三四十個(gè)。

接著麗姐兒又用蔥姜蒜，黃酒將處理好的鯉魚腌漬起來，見差不多時(shí)候了，就將羊肉餡塞進(jìn)魚肚子中。起火燒鍋，加足夠量的菜油，待油熱了，再將魚加進(jìn)油鍋炸。等魚成形了，又用底油燒，臨了撒上青梅并紅糖混在一處的酸甜醬，收汁出盤。

最后麗姐兒用食盒將餃子，荷包魚并著廚房備下的板栗燒雞，韭菜炒雞蛋等時(shí)鮮裝起來，親自送到趙晏殊眼前。

“你嘗嘗我的手藝，看看如何。”麗姐兒笑著給趙晏殊布菜。

趙晏殊樂呵呵地，只眨眼間就將一碟餃子吃的精光，雙眼發(fā)亮，贊不絕口。

“我知道你喜歡吃羊肉，就包了羊肉餡。”麗姐兒也喜氣洋洋的。

接著趙晏殊又吃點(diǎn)了荷包魚，連魚頭都啃的一干二凈。

“這次匆忙了些，等明日，我給你做更好吃的。其實(shí)吃羊肉還是涮鍋為佳，只是現(xiàn)在季節(jié)不對(duì)，吃了一身汗，反而不美。”麗姐兒不無遺憾地道。

“你做什么都好吃。”趙晏殊傻笑道。

這天夜里，夫妻倆躺在床上，聽著夜里的蟲鳴聲，一室光。最后麗姐兒體力不濟(jì)，還是最先在趙晏殊的懷里睡著了，徒留趙晏殊叫水，收拾殘局。

第二天麗姐兒說什么都叫不醒，趙晏殊則吩咐高嬤嬤和碧草不要擾麗姐兒的清夢(mèng)。

“昨天一天車馬勞頓，夫人她身子弱，讓她多睡會(huì)。再說這是別院里，沒有那么多規(guī)矩約束，怎么舒服怎么來就是了。”趙晏殊覺得麗姐兒睡著時(shí)格外乖巧，很是可愛，著實(shí)不忍心叫她起來。再說昨夜實(shí)在是沒忍住，把人家折騰累了，本是他的錯(cuò)。看來去給父母掃墓的事情得延遲了，待明日吧。

麗姐兒又是自然醒，她很歉意地對(duì)早就晨練過的趙晏殊笑笑，很不好意思，很難為情。

趙晏殊毫不在意，同麗姐兒一起用早膳之后，就在別院中閑逛起來。

麗姐兒讓趙晏殊幫著采摘薺菜，香椿，又漫山遍野的去撿雞蛋，好不快活。待到了午膳，麗姐兒又用現(xiàn)成的材料，做了薺菜蝦仁餛飩，香椿雞蛋給趙晏殊。

趙晏殊照舊吃的一干二凈，滴水不剩，好像一個(gè)等待夸獎(jiǎng)的孩子。

麗姐兒笑著道：“真乖。”

“以后別親自下廚了，免得累著你。我又不是因?yàn)槌圆伙栵埐湃⒘四悖瑳]的讓人笑話。”趙晏殊心疼地道。

“我有分寸。”麗姐兒道。rs"