“愿意,怎么不愿意,塵哥你邀請我,我還能不給面子么?
你放心,這個(gè)雜碎湯生意,我一定幫你打理得僅僅有條。”
李小二拍著胸脯,向楚塵保證。
“嗯。”
楚塵點(diǎn)了點(diǎn)頭,并不是很在意李小二口頭上的承諾。
人心善變這個(gè)道理,早在上一世他就懂了。
當(dāng)利益大到一定程度,李小二未必還能記得如今的承諾。
只要楚塵牢牢抓住雜碎湯的配方,就不怕李小二脫離他的掌控。
“雜碎湯店最重要的兩個(gè)東西,一個(gè)是配方,這你不用管,另一個(gè)是食材的來源。”
楚塵條理清晰,既然打定主意做這門生意,那自然要做好。
餐飲生意,食材來源很重要。
“這你不用擔(dān)心,我認(rèn)識(shí)屠宰市場的鄭屠戶,從他那里購買下水,可以省不少錢。”
李小二連忙表現(xiàn)自己的價(jià)值,提高自己在楚塵心中的分量。
“食材的問題解決了,還有就是上下打點(diǎn),疏通關(guān)系。”
楚塵頷首,又說起另外一個(gè)關(guān)鍵問題。
“塵哥,你跟呂大人有關(guān)系,司市官員不敢得罪你,不需要打點(diǎn)關(guān)系。”
李小二小聲說道。
“不妥,呂大人是呂大人,我們是我們,我雖然跟呂大人有些關(guān)系,但若是肆意揮霍,只會(huì)將這點(diǎn)情分消耗一空。
況且,呂大人如今遠(yuǎn)在煙臺(tái)府,遠(yuǎn)水解不了近渴。”
楚塵搖頭,這只是其一,更多的是他不愿跟呂青侯有太多牽扯。
他重開轉(zhuǎn)運(yùn)當(dāng)鋪,也有與呂青侯撇清關(guān)系的意思。
“雜碎湯店開業(yè)前,你去常樂坊的司市官員那邊打點(diǎn)一二,讓出兩成利,再到大寧幫,讓出一成利給他們。”
楚塵沉聲囑咐道。
司市官員不用多說,管理常樂坊各大商鋪的官員,大寧幫同樣是掌控周圍數(shù)個(gè)坊市的地下黑道幫派。
不要以為皇都內(nèi)就沒有黑道幫派存在,相反,皇都內(nèi)的黑道幫派活得很滋潤,大多是某些大人物的白手套。
而且,這些幫派的實(shí)力強(qiáng)橫,不乏有煉髓境一級(jí)的人物坐鎮(zhèn),該給的甜頭不能少。
“這……一下子讓出三成利,是不是太多了。”
李小二有些心疼,想要?jiǎng)癯m改變主意。
一般來說,常樂坊各大商鋪都遵循‘白一黑一’的準(zhǔn)則,也就是白道官府拿一成利,黑道幫派拿一成利。