第9章 水帶走的消息，風(fēng)吹來的聲音（第8頁）

球球的喊聲越來越遠(yuǎn)，竟然跟著溜了。

劉十三和程霜面面相覷，秦老板不失時(shí)機(jī)：“上午喝到下午，早飯中飯兩頓，一共兩百五十六，算你兩百五。”

劉十三說：“我沒帶錢。”

程霜說：“我錢剛用完。”

劉十三無可奈何：“鶯鶯小賣部知道吧，你去問我外婆要錢。”

秦老板笑了：“原來王鶯鶯家的啊，她身體怎么樣？”

劉十三說：“活蹦亂跳的。”

秦老板收起賬單：“跟她說，身體好點(diǎn)就來打麻將。”

劉十三出門后才想起來，王鶯鶯好像真的不打麻將了。他回來幾天，王鶯鶯待在小賣部認(rèn)真工作，可能老年人也有社會危機(jī)感吧。

沒走幾步，球球哭喊著奔跑過來：“爸爸，媽媽，我迷路了，找你們找得好辛苦啊。”

說著她站到兩人中間，小手左右各牽一個(gè)，胳膊晃晃悠悠。喝了滿肚子水的劉十三犯起困，腦子迷糊，覺得彼此真像一家人，初夏陽光燦爛，小鎮(zhèn)陳舊，空氣新鮮，他正帶著老婆孩子，高高興興去探親。

程霜突然說：“原來是這樣啊。”

“怎樣？”

“結(jié)婚，生個(gè)小孩，被叫媽媽的感覺。”

程霜摸摸球球柔軟的頭發(fā)：“還以為自己沒機(jī)會體驗(yàn)了。”說完她沖劉十三笑一笑，滿足地?fù)Ьo他的胳膊：“孩子他爸，回家。”

劉十三瞬間身體僵硬，聽著自己本能地回答：“好。”

9

煤氣灶、電磁爐雖然方便，但有件事情只有煤球爐才能做到完美。王鶯鶯打開爐子的小門，換下燃得正旺的兩塊，墊進(jìn)去粉灰色的舊煤球。

這樣火候不會太過，溫度不徐不疾上升，剛好攤蛋皮。

長柄小圓銅勺，刷上一層薄薄的菜油，倒進(jìn)去蛋液。王鶯鶯輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)手腕，一圈一圈，蛋液均勻地晃上勺壁，晃成小碗大小，蛋皮金黃香嫩，筷子一挑，落到竹匾上備用。

灶頭上煨著蹄筋，日頭出來開始燉，現(xiàn)在已經(jīng)軟糯，往外撲著脂肪香氣。

她算著時(shí)間，最后一滴蛋液倒入銅勺，煤球爐開始降溫，她滿意地點(diǎn)頭，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。

瓷盆中盛著用料酒香油食鹽腌過的肉末，王鶯鶯細(xì)細(xì)剁好小蔥拌進(jìn)去，又剁碎一小堆馬蹄，一起攪和均勻，再用調(diào)羹挖取，裹入蛋皮，用蛋液封邊。

一個(gè)個(gè)圓胖的蛋餃很快鋪滿竹匾。

劉十三回家，蛋餃下入蹄筋高湯，滾點(diǎn)肉圓蠶豆進(jìn)去，頂飽又好吃。

這道菜樸素，費(fèi)時(shí)，好處是有吃不完的蛋餃，可以撈出來放進(jìn)保鮮袋，到冰箱凍住，等十三回學(xué)校的時(shí)候可以帶上。他說吃泡面的時(shí)候放一個(gè)進(jìn)去，面泡好，蛋餃也化開，吃得比別人高級。

這時(shí)候才想起，外孫已經(jīng)不上學(xué)了。

有人敲院子門，王鶯鶯擦擦手，是鎮(zhèn)上電器行的小孫，騎著電動(dòng)車，遞過來一個(gè)長方形小盒子：“阿婆，你要的是不是這個(gè)？”

她接過來拆開，是一支樣式稀奇古怪的筆，皺眉說：“我要錄音機(jī)，能錄聲音那種，你帶個(gè)筆給我干什么？不要。”

小孫笑嘻嘻：“這叫錄音筆，現(xiàn)在大家都用這個(gè)錄音，電視上的記者都用這種。”