黑暗料理的空盤（第1頁）

姜絮站在廚房門口，深吸了口氣。

剛才那句“試試給你做”，一半是賭氣，一半是真的想做點什么。

江敘白這幾天做飯洗碗全包了，她像個甩手掌柜，實在有點過意不去。

更重要的是，她想看看，這個對她戒備心十足的江敘白，會不會吃她做的東西——哪怕是黑暗料理。

冰箱被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，分門別類碼得整整齊齊。

保鮮層里有新鮮的青菜、番茄、彩椒，冷凍層里躺著牛排、蝦餃，甚至還有包她愛吃的速凍小籠包。

姜絮挑了挑眉，這男人看著冷淡，倒把日子過得挺細致。

她翻了半天，最終選了塊雞胸肉和幾個彩椒——看著簡單，應(yīng)該不容易搞砸。

打開社交軟件，搜“雞胸肉的家常做法”，跳出來一堆教程。

她選了個看起來最容易的“彩椒雞丁”，步驟寫著“雞胸肉切丁腌制，彩椒切塊，熱油翻炒，加鹽生抽調(diào)味”，寥寥幾行字，看著毫無難度。

“就你了。

”姜絮挽起袖子，把手機架在料理臺上，開始照葫蘆畫瓢。

雞胸肉解凍后有點滑，她切得歪歪扭扭，大小不一，有的還帶著點筋膜。

腌制時，教程說放料酒、生抽、淀粉，她憑著感覺倒，料酒手抖多放了半瓶，淀粉又撒少了，碗里的肉丁泡在渾濁的液體里，看著有點慘不忍睹。

彩椒倒是好切，紅的黃的綠的，切出來擺在一起還挺好看。

姜絮自我安慰：至少賣相有了一半保障。

開火，倒油。

油燒得冒煙時，她想起江敘白早上炒雞蛋的樣子，學(xué)著他的架勢把肉丁倒進去。

“滋啦”一聲，油星子濺得老高，嚇得她往后跳了半步，手里的鍋鏟都差點飛出去。

“沒事沒事，小場面。

”她拍著胸口給自己打氣，湊回去翻炒。

肉丁黏在鍋底，怎么鏟都鏟不動，她使勁一扒拉，一半的肉丁碎成了肉末，一半還帶著血絲。

“好像……火候大了點？”姜絮撓撓頭，把彩椒倒進去，胡亂攪了幾下。

料酒的味道混合著彩椒的生味，彌漫在廚房里，不算香，也不算難聞，就是有點奇怪。

最后加鹽和生抽，她又一次憑感覺下手，鹽罐倒得太猛，半罐鹽撒了進去。

“……應(yīng)該，沒事吧？”她看著鍋里黑乎乎、黏糊糊的一團，彩椒的鮮亮被掩蓋在不明醬汁里，肉丁的顏色深得像炭，心里有點打鼓。