謝燁也不清楚石堿用量,翠兒更是個(gè)只會做死面饃饃的,兩人只得向馬進(jìn)娘王氏求助。
王氏來時(shí),見和了一大盆菜,贊道:“聞這菜味兒,就算面酸著蒸出來也好吃。”
野韭菜切碎,拌著黃橙橙的炒蛋碎末、木耳沫,還加了蘑菇碎,澆上炸了花椒的葷油,香味撲鼻。
王氏估摸著面團(tuán)量,又聞了聞,取了兩勺石堿,道:“差不多,實(shí)在不放心揉勻后燒個(gè)面豆看看。”
謝燁照做,燒了個(gè)指頭大小的面疙瘩,跟柏翠湊一起又聞?dòng)謬L。
柏蒼隔著門框就見兩人蹲在灶膛前頭對頭,道:“看啥?”
謝燁遞給他小半塊,道:“嘗嘗成不?”
小小一點(diǎn),柏蒼扔嘴里都沒嘗出個(gè)味兒。
見他皺著眉說不出個(gè)所以然,謝燁嫌棄:“牛嚼牡丹!”
柏蒼頂著妹妹擠眉弄眼怪笑的眼神,淡定進(jìn)灶房,道:“太小沒嘗出味兒,不過你做的,都好吃。”
謝燁沒理人,將面團(tuán)搟成大圓薄皮,鋪好菜后卷起來盤到竹篦上。
“燒火燒火,估摸著時(shí)間,一刻鐘就差不多了。”
柏蒼坐在灶膛前看火,聞言抬眼看了她一眼,道:“菜種發(fā)芽了,今兒種嗎?”
“種,傍晚種,不過先得起垅。”
偌大的院子,因著修整菜地圍籬笆,沿著大門通向屋子的路分成了兩半。
青竹透著翠色,一截截整齊地豎在菜地外圍,中間橫腰和頂頭處綁了竹板,遠(yuǎn)看將菜地分出一個(gè)個(gè)小框。
地垅直溜,宛如一道道小土丘。
需要搭架的豆角、黃瓜種在了靠近墻根的地垅上,墻根與地垅之間的空閑處,謝燁丟了幾窩瓜種,左邊是南瓜,右邊種西瓜。
瓜秧出苗后,拉著藤蔓順石墻爬,也不用擔(dān)心摘菜時(shí)采到瓜藤。
白菜、菠菜種在了靠廚房一側(cè)近籬笆處,沒有起地垅,平地后直接撒上發(fā)芽的菜種。
未免菜種被飛鳥吃掉,謝燁指使柏蒼柏松兩兄弟砸細(xì)土和著炕洞里掏出的草木灰,薄薄覆了一層。
茄子、萵苣、蘿卜都種在了菜畦上,菜種有限,攏好的菜畦沒種滿。
見兩側(cè)空出的菜畦有一大片,謝燁懊惱,“早知道邊種邊攏菜畦了。”累了人還空出一大片,真是,白干加白干!
柏蒼站在籬笆外看了看,道:“還有別的種子。”
“菜種還有?”謝燁松了松草帽系繩遲疑道,她怎么記得菜種都用了呢!
見柏蒼進(jìn)屋,很是懷疑自己記錯(cuò)了。
結(jié)果,看到人拿出的種子時(shí),無語望天。