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第280章(第2頁)

鹽價雖然不貴,但山里人吃鹽困難,何況還得做咸肉。

尋常人去買鹽,一次買個斤都算多了,想買再多,雜貨鋪老板都不一定會賣,因為他們的鹽引明確規定了數量。

雜貨鋪老板也不是傻的,將鹽一次性賣給一家與多次少量賣給多家,哪個更有利于自家鋪子生意人心里門兒清。

此外,買鹽的鋪子也得防著有人私自囤鹽,要是被查出來那可是殺頭的罪。

柏蒼出山每次能買個五六十斤鹽,那是他爹跟縣里的大鹽商有交情,加著這些年徐泰以昌泰樓管事的身份給鹽商轉了些大單子,人鹽商才愿意冒著風險多出。

當然鹽商愿意承擔風險也是看中這項買賣風險小到可以忽略,畢竟白云嶺各家都做咸肉,到時候即便官府查下來,柏蒼買的這些鹽的去處也有個明確的說頭。

其實給豬食加鹽,謝燁也是很不舍,要不然也不會隔天的功夫才加一次,一次就一小勺。

好在功夫不負有心人,十頭豬崽子長勢良好,比剛來時長大了兩圈不止,已經脫離崽子的模樣了。

原本打算養成宰殺后在白云嶺內銷,但今年秋找人來挖山修地基,到時候得給人管飯,估摸得宰殺一兩頭。

此外,幫工的人要不要換點豬肉帶回家也是兩說,因此家里越發重視,半大黑豬喂養的稱不上溜光水滑但也圓嘟嘟,要不然昨兒李娟兒也不會說“腰能粗一大截”的話。

因著挖山修地基的事兒已經確定,白云嶺各家都有自己的打算,漢子們進山打獵也是更積極,都想著趁時節好多打野物,皮子硝制好賣錢,肉或是做咸肉或是炒成臊子,到時候給幫工添在飯里既好看又有油水。

這也是明明出山的人昨兒才回來,今兒又有漢子進山的原因。

陽光灑了半院,白云嶺靜悄悄,只零散幾家煙囪冒著青煙。

謝燁隔著竹籬笆摘了六根黃瓜,回灶房時念叨:“小青跑哪去了?這半天不見人。”

“下坡估計是去四叔家了。”柏翠探頭往院門口看了看,道:“咱們先吃,不管他。”總歸是餓不到。

毛氏被咚咚的腳步聲鬧醒,見竹簾縫隙透著光,連忙推醒身邊的丈夫,“快起快起,丟人丟到葉兒家了。”他們是來做客的,睡懶覺被白云嶺別家的人知曉還不得笑話山外人懶啊!

見她慌里慌張穿衣服,李承平在被子里蹬腿伸懶腰,啞著嗓子道:“怕啥呀,大家都忙著,再說我們這好幾天都沒睡好……”

兩人起床收拾好炕鋪出門,正堂靜悄悄,東邊兩間屋子門都開著不見人,西間前屋門關著隱隱約約有鼾聲。

李承平低低道:“看給阿松累的。”算下來,前前后后跑了兩個月。

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