柏松拿出桿秤,直接在屋檐下稱,肉就在屋檐下掛著,挑中哪塊稱哪塊,來換的人也能挑到自己想要的。
李有田找了自家的大麻袋,幫著柏松裝換來的米糠麥麩,原本柏松想混裝,被他說了一頓。
“米糠麥麩不等量,你要想豬崽多長肉,就得米糠多麥麩少,如果只想讓豬吃飽,就麥麩放多點……”
柏溫回來時,灶房屋檐下的肉已經去了一大半。
他將肉取下來聞了聞,味兒稍微大些的全丟盆里,李承平見狀還以為要扔,急急道:“還好著,炒著吃多放大料聞不到怪味兒。”
柏溫哈哈一笑,“這些是烤著吃的,咱們晌午吃烤肉,麻煩弟妹煮點疙瘩湯。”
看著大半盆的肉塊,李承平喃喃:“這也太多了吧!”
“這還不夠哩。”柏溫拎起水桶往盆里倒水,“這些味道大,先洗了放調料腌著,待會兒我在片點別的,菜園子昨兒被風吹掉的茄子豆角也洗洗,烤來吃味兒也很不錯。”
李承平很是不好意思,這么多肉,他家就出一點面粉,一些斷豆角小茄子,撓著腦袋很想說不成,可,他也有點想吃烤肉,吞了下口水終究是沒說話。
晌午,柏青、小豐收還沒進院就已經聞到肉香味。
小豐收嘰咕嘰咕吞咽口水,“肉肯定烤上了,我都聞到了。”
“嗯,是烤上了。”柏青點頭,見他加快腳步,道:“慢點當心,摔了吃肉都不香。”
想到二哥說家里種了番邦的菜,叫番椒,大嫂說做成烤肉料極好吃,笑道:“等學里放秋收假,你跟我回家,我們到時候天天烤肉吃。”
小豐收哭喪著臉,憤憤道:“你以為我不想啊,我爹不讓。”他早就想去葉姑姑家了好不好,可惜他爹不允,連他爹去都不帶他,小叔叔帶他,更沒希望!
“你說謝錦他們是不是神經,要來一道來就是,非得先回去一趟。”
柏青笑,“估計是夫子叫他們先回家的,沒事兒,待會兒說不定阿錚也來,他烤肉也還成。”
“不過我跟你說,我大嫂烤的肉最好吃,連我大哥都比不了,今年秋收假你去我家嘗嘗就知道了……”
兩人說著話,卻不約而同以一種加快步伐卻不會摔倒的節奏往家趕。
柏溫早看著時辰,比學堂下學提前兩刻鐘便開始生火,這會兒兩個炭盆炭火通紅,全部擺在柴棚下,旁邊大木盆里是已經腌制串好的肉串、肉片,素菜在另外一個小盆中。
他和柏松拿了小杌子坐著烤肉,肉香味早已滿院亂躥,甚至家里人已經嘗過味兒了。
好不容易走到院門口,小豐收扶著門框狠狠吸了幾下,探頭往里看,見柴棚下的架勢,興奮道:“四叔、阿松叔叔,我們回來啦。”
所以快快烤,我們要吃肉啦!
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