正在這時,張永亮走了進(jìn)來,臉上掛著興奮之色,笑道:“老板,午餐的營業(yè)額統(tǒng)計出來了。”
眾人全都看了過去,眼中滿是好奇,他們也想知道,幽夢園分店的第一餐,究竟賣了多少錢。
尤其是唐婉容,更是直接問道:“賣了多少錢?”
高強笑道:“都是自己人,直接說吧,別賣關(guān)子了。”
張永亮連忙道:“中午一共賣了十萬塊!”
高強聞言,不由得挑了下眉毛,道:“十萬塊?那要是算上晚餐的銷售額,應(yīng)該能突破二十萬吧?”
“當(dāng)然能了!”
張永亮滿臉興奮,拍著xiong脯,保證到:“您放心,如果今天賣不到二十萬,差多少我自己補。”
“哈哈,那倒也不用,你們有這個目標(biāo)就行了。”
高強勉力了幾句,張永亮就急匆匆的跑了出去。
等他走后,許青松忍不住問道:“強哥,一天買二十萬,那利潤是多少啊?”
唐婉容順勢看過來,明顯對這個問題也很好奇,只是不好意思問出口。
高強沒有隱瞞,笑著道:“餐飲行業(yè)的利潤,一般都在百分之五十以上,做的好的,最多能到百分之七十五。
幽夢園的原料和人工都是頂級的,所以利潤只能做到百分之六十左右。
這兩家店的房子都是自己的,如果把房屋成本也算進(jìn)去的話,估計只有百分之四十左右。”
汪海洋驚訝道:“百分之四十?那一天的利潤也有八萬多了。”
“一天八萬,一個月就是二百四十萬……”
許青松掰著手指算完,滿臉震驚的抬起頭,怔怔道:“臥槽,一個月能賺這么多?”
“也不能不完全這么算,總有淡季的時候吧?”
高強笑道:“不過,一個月兩百萬應(yīng)該是穩(wěn)穩(wěn)地。”