穿成逃荒老婦，我抱回福寶旺全家 第96節(jié)（第1頁(yè)）

西紅柿鍋吃多了胃里會(huì)反酸水，容易燒心，對(duì)奶奶這個(gè)老年人脆弱的腸胃來(lái)說(shuō)不是很好，這些都是大姑告訴她的。

作為他們這一路上的大廚師于大丫出門(mén)的時(shí)候被大姑尤其的叮囑，告訴她該怎么照顧奶奶已經(jīng)開(kāi)始衰老的身體。

于大丫鄭重地接下這個(gè)任務(wù)，每一頓都嚴(yán)格控制著奶奶能吃什么，不能吃什么。

苦夏一邊享受著孩子們愛(ài)的關(guān)心，一邊又對(duì)的那些她不能多吃的東西瘋狂流口水。

這么一想還是年輕好啊，最起碼可以吃的肆無(wú)忌憚，想吃什么吃什么，真是懷念那個(gè)時(shí)候好友聚成堆兒，半夜出去找個(gè)路邊攤吃龍蝦擼燒烤，喝著小啤酒的日子，現(xiàn)在再再也不會(huì)有了。

現(xiàn)在多吃一口麻辣味的火鍋，都要被孩子們齊齊用死亡視線盯著，苦夏要是再多吃一口，不用他們說(shuō)，自己都覺(jué)得滿滿的罪惡感。

明明孩子們是關(guān)心她的身體，為了她的身體好，她還要自己作死，實(shí)在是太不應(yīng)該了！

這次出來(lái)他們帶的東西非常齊全，尤其是各種調(diào)料和廚具，沒(méi)有這幾樣?xùn)|西，連飯都吃不下。

吃火鍋的東西更是一應(yīng)俱全，于大丫甚至專(zhuān)門(mén)搬了幾個(gè)超大號(hào)的鴛鴦鍋出來(lái)，給那些官兵們支起了幾個(gè)爐灶，讓他們一起去旁邊吃。

官兵們也沒(méi)有忘了自己的職責(zé)，分批分次的吃飯，一批人吃飯，另一批人就去旁邊巡邏。

于大丫還帶了很多種的蘸料，有南方愛(ài)用的芝麻油，北方愛(ài)用的芝麻醬，苦夏屬于兩種都能吃，只看吃的是哪個(gè)口味的鍋底。

麻辣的火鍋她更喜歡用香油，香菜，小米辣。一點(diǎn)蒜蓉，一點(diǎn)蔥花，一點(diǎn)牛肉醬來(lái)做蘸料。

等到吃菌湯，西紅柿鍋這樣的湯底的時(shí)候，苦夏更喜歡用芝麻醬來(lái)做蘸料，來(lái)上滿滿的一碗芝麻醬，再來(lái)一點(diǎn)醋一點(diǎn)糖，一點(diǎn)鹽，再來(lái)上大量的花生碎和香菜，最后撒上一層厚厚的麻油，攪拌均勻后，酸甜麻爽開(kāi)胃！是苦夏最?lèi)?ài)的口味！

每個(gè)人調(diào)出來(lái)的蘸料都不一樣，但都是最適合他們的，苦夏從來(lái)不讓別人幫她調(diào)火鍋蘸料，總覺(jué)得不是那個(gè)味兒，只有她自己給自己調(diào)的才有靈魂！

這個(gè)吃法官兵們見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，咕嘟咕嘟的煮上一大鍋各種蔬菜肉類(lèi)和內(nèi)臟，也沒(méi)想到煮出來(lái)的味道一點(diǎn)都不繁雜，反而充滿了據(jù)說(shuō)是麻辣味兒的香氣！

燒得滾燙的鍋底，鍋里紅色的辣椒在湯里隨著氣泡不斷的上下翻滾，一會(huì)兒消失一會(huì)兒出現(xiàn)，亮潤(rùn)的紅油鋪了上面滿滿一層！

用特制的長(zhǎng)筷子夾好切得薄薄的肉片，在翻滾的紅油湯底里涮上幾個(gè)呼吸的功夫，等肉片卷曲變了顏色，放在調(diào)好的蘸料碗里那么一滾！

包裹著滿滿麻醬蘸料的肉片送進(jìn)嘴里，味蕾觸碰到蘸料的一瞬間，就能品嘗到一種獨(dú)特的口感和誘人的香氣充斥整個(gè)口腔！

隨后牙齒將肉片和蘸料混合，食材本身的鮮味和湯底的麻辣連帶著蘸料的鮮香一起baozha在舌尖，又燙又麻又辣又爽！

爽到極致！

只覺(jué)得入口的一瞬間，靈魂都得到了升華！

腦子已經(jīng)被這從來(lái)沒(méi)嘗過(guò)的濃烈鮮香刺激的一片空白，就想感嘆一句，天底下怎么會(huì)有如此奪魂攝魄的美味！

準(zhǔn)備打劫!

苦夏看看自己面前的西紅柿鍋，又看了看不遠(yuǎn)處吃的熱火朝天，大汗直流的官兵們守著的麻辣鍋，只能眼巴巴的看一眼，再可憐兮兮的夾一口西紅柿鍋，整個(gè)就是一個(gè)被虐待的老人的大動(dòng)作。

為了不讓奶奶心里有落差，于大丫和小福寶都陪著奶奶一起吃。