聽上去就很好吃的名字。
店長已經提前將需要的食材準備好:“我們先要做這個玫瑰戚風部分……”
岑梨拿起低筋面粉,倒進烘焙秤上的碗里。
稱完后,將低筋面粉篩入純牛奶中,加入玫瑰醬攪拌均勻。
周栩淮在一旁打發雞蛋清,全部弄好后再把這些材料混合到一起送進烤箱。
蛋糕胚烘烤期間,店長還教他們做了荔枝奶凍和玫瑰奶油。
這兩樣東西做起來沒有那么費事,荔枝奶凍只需要將新鮮荔枝榨成汁,加入適量牛奶白糖和吉利丁片煮沸,再倒入硅膠模具冷藏至凝固。
玫瑰奶油則是將玫瑰醬和淡奶油翻拌均勻即可。
接下來是組裝部分,將烤好的戚風切成三片,奶凍作為夾心。
店長在一旁給他們示范如何抹面,岑梨手里拿著刮刀,因為是第一次,控制不好力度,表面被她弄得坑坑洼洼的。
“啊!”岑梨驚呼一聲,這已經她第三次把好不容易快抹成功的奶油給弄出坑了,她決定把這個任務交給周栩淮,讓他來試試。
周栩淮接過刮刀,開始修復她弄出來的爛攤子。
岑梨主打一個陪伴,在一旁給他提供情緒價值:“哇,你好厲害啊。”
周栩淮動作一頓:“別說話。”
岑梨一看就沒把他這警告聽進去,安靜了沒一會兒,突然激動起來,對著不遠處的攝影師傅說:“快,快給他的手來個特寫。”
周栩淮的手很好看,手背青筋凸顯,骨節分明。
果然上帝給人開了一扇門就恨不得幫他把所有的窗戶都打開通風透氣。
攝影老師時刻謹記著姚同的吩咐,提醒他們:“兩位老師多一點互動。”
岑梨看了眼周栩淮,他手里動作沒停。
現在是在鏡頭前面,兩個人一起抹奶油,應該沒什么吧。
她也不算是占了他的便宜。
腦子還在思考,身體就已經不受自己的控制,下一秒,她就握住了周栩淮的那只手。
岑梨聽見來自周栩淮的一聲很輕的嘆息。
他任由她這樣覆著自己。
“對對對,”攝影老師一看就十分滿意,“就是這樣。”
除了蛋糕,店長還教他們做了幾種比較容易上手的咖啡。
一上午的準備工作很快就過去。
到了下午開店迎接顧客的時候,岑梨和周栩淮站在吧臺內的點單處前。
節目組沒有將這次的拍攝地點對外宣傳,怕周圍的粉絲蜂擁而至,引發群眾混亂,最后得不償失。