“id238947:贊同樓上,同一個(gè)帝國(guó),同一個(gè)追求。”
“id237974232:說(shuō)吧![大義凜然臉]”
“好,那我就說(shuō)了啊。”姜阮清清嗓zi,“大家都知dao雞dan的kougan,只要不煎得過(guò)tou,還是很nenhua的。海苔香味加肉松的咸香混合在dan燒中間,其實(shí)是起一個(gè)調(diào)味的作用。玉米則是增加了dan燒的甜味和shui分。”
聽(tīng)著姜阮這么說(shuō),彈幕刷起一陣不理解。
“id233238:這一期簡(jiǎn)介里tou不是說(shuō)是咸味的作品嗎?”
“胖zi哥哥:姜姜你不是說(shuō)玉米粒是甜的么?”
“白白:我哥說(shuō)過(guò)有時(shí)候糖分可以用來(lái)提鮮!”
“向遠(yuǎn):嗯?”
“白白:呃,寫完一本了已經(jīng)。(⊙o⊙)”
“確實(shí)白白同學(xué)答得有dao理,”姜阮認(rèn)同地diandiantou,“其實(shí)我是比較偏向于咸味dan燒,但也可以zuo甜味的。這里我用玉米自shen帶的糖分代替糖味調(diào)理?yè)絩udan燒,也僅僅是為了提鮮。提鮮所需的糖分比重,要掌握好計(jì)量,不然味dao就太駁雜,反而不好吃了。”
“id2847921:不明覺(jué)厲,似乎摸到了gao級(jí)烹飪的門欄……”
“baibai:我的姜姜就是厲害!”
“暈飛船的老攻:早上好,白白。”
“baibai:……我哥在呢!別這樣抖我a甲好不好!”
“暈飛船的老攻:真當(dāng)誰(shuí)有不知dao呢,傻白甜。”
“id284719:看著樓上拌嘴,笑暈。”
在彈幕上各方打趣的空檔,