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家兄弟，率先夾起了一只雞翅膀。

☆、

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雞翅肉易熟也易ru味，不過(guò)這火候卻是不好把握。過(guò)熟則顯得ruan爛，反之則味dao不足。

凌蔚衛(wèi)這些日zi天天都在zuo，火候拿nie的極為jg1準(zhǔn)，雞翅鹵的恰到好chu1，ruannen中不失彈xg。

肉質(zhì)上已經(jīng)是難以挑剔，滋味則更讓人驚艷。

凌家這鍋老湯，和別家的不同。

別家鹵味的湯汁多是分鍋的，品種也不多，可凌家這鍋湯不但是用了十幾年的老湯，而且每天鹵制的shi材多種多樣。

這也造就了這鍋老湯滋味十足，鮮i豐富無(wú)可替代，用他鹵制chu來(lái)的鹵味事半功倍，除了shi材自shen的味dao，還被老湯侵染chu更加獨(dú)到的味dao。

唐凰這一kouxia去，已經(jīng)沒(méi)有了別的想法，就是一個(gè)字，吃。

鮮i、nong1香、shuang辣，數(shù)種滋味混合一起，讓人yu罷不能。

雞翅、豆gan1、香菇、藕片……唐凰一一吃過(guò)，香而不gan1的辣味刺激著味覺(jué)，提升了shiyu。唐凰只覺(jué)得胃kou大開(kāi)，此時(shí)能吃xia一大碗米飯。

雖然不是川菜的那種麻辣，也足以讓她過(guò)足了癮，長(zhǎng)長(zhǎng)chu了一kou氣，唐凰才停住了嘴。

抬yan，卻看到對(duì)面兩個(gè)小zi傻呆呆地看著她，忍不住臉一紅，“怎么，沒(méi)看過(guò)我吃東西啊！”

“還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)！”顏愷昕悻悻地開(kāi)kou。他媽這明顯的是胃kou大開(kāi)啊，這一盤(pán)zi鹵味說(shuō)多不多，說(shuō)少可也不算少了。

十來(lái)個(gè)雞翅，四只雞tui，其他豆gan1、香菇等的若gan1。他媽這一開(kāi)吃，連著就是三四個(gè)雞翅，雞tui也吃了一個(gè)，小菜更是吃的不少。他這邊一個(gè)雞tui才啃完，那盤(pán)zi鹵味已經(jīng)xia去一半了。

倒不是他搶不過(guò)唐凰，而是這鹵味pei合著唐凰的kou味，十分香辣。而顏愷昕雖然是唐凰的親生兒zi，奈何這kou味并沒(méi)有繼承到。

顏愷昕kou味稍淡，隨他父親，喜huan那些味dao清淡卻鮮i的shiwu，西餐也很喜huan，就是這太過(guò)辛辣的東西吃不了太多。

這鹵味味dao絕妙，偏偏他還不能多吃，忍著嘴里火辣辣的gan覺(jué)，yan淚在yan眶里打轉(zhuǎn)才啃完了一只雞tui，看著他媽吃了那么多，怎么能不怨念。

這雞tui已經(jīng)是其中最能接受的了，肉質(zhì)稍厚，辣味侵ru的要少。那些香菇、豆gan1之類的，他碰都不敢碰。那xi飽了湯汁的shi材，味dao可以想象到會(huì)是多i味，但那辣度，也是可想而知的。

相比這母zi倆，顏愷寧倒是淡定自若的吃著，雖然辣，也能吃一些。而他更知dao，這些只是小菜，真正的i味還在后面呢。

果然，就在三人慢慢品嘗曹大廚的瑤zhu海鮮粥時(shí)，凌蔚衛(wèi)端著個(gè)大盤(pán)zi回來(lái)了。

“衛(wèi)衛(wèi)，快到我shen邊來(lái)坐?！碧苹藷o(wú)比reqg。這可是她看好的gan1兒zi，也是她胃的大救星，一定要好好相chu1。

看著凌蔚衛(wèi)應(yīng)了一聲坐過(guò)去，慢了半步的顏愷寧悻悻地收回了伸chu的手。

“阿姨，嘗嘗我zuo的鹵味。”凌蔚衛(wèi)將盤(pán)zi推到中間。

盤(pán)zi里是一盤(pán)切的整整齊齊的肉片，層層疊疊碼得十分漂亮，旁邊還有幾朵白蘿卜雕成的花。這是凌蔚衛(wèi)等鍋時(shí)閑著無(wú)聊雕的。

刀工技能大漲，他現(xiàn)在玩刀也算是好手了，這幾朵白蘿卜花花ban修長(zhǎng)唯i、薄如蟬翼。吃鹵味覺(jué)得油膩了，正好可以吃上一片花ban解解油膩和辛辣。旁邊還另外有個(gè)