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家兄弟，率先夾起了一只雞翅膀。

☆、

38

雞翅肉易熟也易ru味，不過這火候卻是不好把握。過熟則顯得ruan爛，反之則味dao不足。

凌蔚衛這些日zi天天都在zuo，火候拿nie的極為jg1準，雞翅鹵的恰到好chu1，ruannen中不失彈xg。

肉質上已經是難以挑剔，滋味則更讓人驚艷。

凌家這鍋老湯，和別家的不同。

別家鹵味的湯汁多是分鍋的，品種也不多，可凌家這鍋湯不但是用了十幾年的老湯，而且每天鹵制的shi材多種多樣。

這也造就了這鍋老湯滋味十足，鮮i豐富無可替代，用他鹵制chu來的鹵味事半功倍，除了shi材自shen的味dao，還被老湯侵染chu更加獨到的味dao。

唐凰這一kouxia去，已經沒有了別的想法，就是一個字，吃。

鮮i、nong1香、shuang辣，數種滋味混合一起，讓人yu罷不能。

雞翅、豆gan1、香菇、藕片……唐凰一一吃過，香而不gan1的辣味刺激著味覺，提升了shiyu。唐凰只覺得胃kou大開，此時能吃xia一大碗米飯。

雖然不是川菜的那種麻辣，也足以讓她過足了癮，長長chu了一kou氣，唐凰才停住了嘴。

抬yan，卻看到對面兩個小zi傻呆呆地看著她，忍不住臉一紅，“怎么，沒看過我吃東西啊！”

“還真沒見過！”顏愷昕悻悻地開kou。他媽這明顯的是胃kou大開啊，這一盤zi鹵味說多不多，說少可也不算少了。

十來個雞翅，四只雞tui，其他豆gan1、香菇等的若gan1。他媽這一開吃，連著就是三四個雞翅，雞tui也吃了一個，小菜更是吃的不少。他這邊一個雞tui才啃完，那盤zi鹵味已經xia去一半了。

倒不是他搶不過唐凰，而是這鹵味pei合著唐凰的kou味，十分香辣。而顏愷昕雖然是唐凰的親生兒zi，奈何這kou味并沒有繼承到。

顏愷昕kou味稍淡，隨他父親，喜huan那些味dao清淡卻鮮i的shiwu，西餐也很喜huan，就是這太過辛辣的東西吃不了太多。

這鹵味味dao絕妙，偏偏他還不能多吃，忍著嘴里火辣辣的gan覺，yan淚在yan眶里打轉才啃完了一只雞tui，看著他媽吃了那么多，怎么能不怨念。

這雞tui已經是其中最能接受的了，肉質稍厚，辣味侵ru的要少。那些香菇、豆gan1之類的，他碰都不敢碰。那xi飽了湯汁的shi材，味dao可以想象到會是多i味，但那辣度，也是可想而知的。

相比這母zi倆，顏愷寧倒是淡定自若的吃著，雖然辣，也能吃一些。而他更知dao，這些只是小菜，真正的i味還在后面呢。

果然，就在三人慢慢品嘗曹大廚的瑤zhu海鮮粥時，凌蔚衛端著個大盤zi回來了。

“衛衛，快到我shen邊來坐。”唐凰無比reqg。這可是她看好的gan1兒zi，也是她胃的大救星，一定要好好相chu1。

看著凌蔚衛應了一聲坐過去，慢了半步的顏愷寧悻悻地收回了伸chu的手。

“阿姨，嘗嘗我zuo的鹵味。”凌蔚衛將盤zi推到中間。

盤zi里是一盤切的整整齊齊的肉片，層層疊疊碼得十分漂亮，旁邊還有幾朵白蘿卜雕成的花。這是凌蔚衛等鍋時閑著無聊雕的。

刀工技能大漲，他現在玩刀也算是好手了，這幾朵白蘿卜花花ban修長唯i、薄如蟬翼。吃鹵味覺得油膩了，正好可以吃上一片花ban解解油膩和辛辣。旁邊還另外有個