第101章（第1頁(yè)）

沒(méi)錯(cuò)，她就是饞蛋糕了！

二十六只雞，死了四只。在吃了兩天麥子后，它們忘了狼群襲擊的陰影，天天都在下蛋。

謝韻儀每天早上起床，第一件事就是撿雞蛋，這兩天能穩(wěn)定的撿到十七個(gè)以上的蛋。

家里的雞蛋吃不完，林染就想到了蛋糕。

以往過(guò)年期間，她和奶奶吃了中飯，就會(huì)出門溜達(dá)。溜達(dá)回來(lái)，做小蛋糕當(dāng)晚飯。

奶奶年紀(jì)大了，喜歡吃甜甜的小蛋糕。但外面買的含糖含油量都極高，林染就陪著她一起，在家做少油減糖版本的小蛋糕。

做蛋糕極易翻車，更何況這里沒(méi)有白砂糖、電動(dòng)打蛋器。

所以，林染只能想當(dāng)然的，試著做山寨版蛋糕。

磕十二個(gè)雞蛋，蛋清和蛋黃分離，蛋清拿到院子里凍。

面引子磨成粉，和麥粉混在一起，倒進(jìn)裝蛋黃的陶盆，再加入糖汁和菜籽油。

這個(gè)陶罐放進(jìn)溫水里，交給謝韻儀用筷子攪拌勻。

林染用竹枝扎出來(lái)一個(gè)打蛋器，洗干凈放鍋里煮幾分鐘，拿出來(lái)甩干。

等竹枝的溫度降下來(lái)，她開(kāi)始打蛋。

謝韻儀在廚屋瞄見(jiàn)，問(wèn)：咱倆能換換嗎？

林染：當(dāng)然。

打發(fā)蛋清可是個(gè)費(fèi)胳膊的活！

謝韻儀神采奕奕的過(guò)來(lái)，一直這樣打？打成什么樣？

林染溫和一笑：標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)，是要求筷子立著不倒。

謝韻儀直覺(jué)這里頭有坑，脊背一涼，遲疑道：到不了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)呢？

阿染這是，心情不好？說(shuō)是去釣魚，去了也是興致缺缺的樣子

林染斂了笑，想了想：不大好吃吧？總不會(huì)有毒。

謝韻儀確認(rèn)了，林染就是心情不好。

我試試。

她想，既然阿染說(shuō)能打到豎起筷子，那就一定可以。