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拉面、片兒川、冷面、奧灶面。

要說炫一xia手藝，拉面倒是不錯的選擇。但是ankou味來說，陳言更喜huan吃片兒川。

然而想到能唬人的技藝，陳言又覺得龍須面是個不錯的選擇。

就在陳言還在暗自琢磨哪一種面更加酷炫的時候，呂老板已經將眾人帶到了灶臺前。

呂老板這人別看長得不咋滴，tou腦卻甚是好用。

陳言看著面前那類似于鐵板燒的大灶臺，還怔愣了小一會。周叔跟周阿么還是tou一次看到這樣的灶臺，兩人那是直接張著嘴毫不掩飾驚訝。

唯獨李茂山十分淡然。

呂老板見他們這模樣，心qg頓時變好了幾分。摸了摸xia巴上并不多的胡zi，呂老板走到灶臺后面，對著眾人自豪的介紹dao：“這一塊是鐵板，xia面連著灶臺，起了火就可以直接在鐵板上燒制各se菜肴。”

周叔與周阿么兩人隨著呂老板的介紹不住驚嘆這小老tou的厲害本事的同時，也十分擔憂的看向陳言。

“但凡第一次看到的都是如你們這般驚訝。”呂老板大笑了幾聲，“你們還不懂得怎么使用這鐵板灶臺吧，我來給你們介紹介紹……”

“不需要。”陳言直接打斷了呂老板，他繞過鐵板灶臺，直接走到另一chu1尋常的灶臺邊，“你這面餅，只需要用這個灶臺就足矣。”

呂老板剛剛起來的興奮勁被人打斷，他立即收起笑容，望向陳言的目光中帶著挑釁。

“小哥兒不懂我這鐵板灶臺的妙chu1，選擇尋常的灶臺我也理解。畢竟鄉xia人就是鄉xia人，沒見過世面，不懂得我這廚房里諸多妙chu1。”

陳言對于他這嘲諷的話語毫不在意，只勾了勾唇角，轉tou對著李茂山說dao：“山哥，幫我起火。”

李茂山立即上前，走到陳言shen旁時，陳言又低聲交代了一句：“慢慢升火，不用急。”

雖不知他有何打算，李茂山只是diandiantou，表示明白。

陳言安排好之后，又在廚房里尋找了幾樣需要用到的shi材。見李茂山生好火，陳言又讓他把鐵板灶臺xia的煤球引燃。

這里可沒有煤氣之類的可燃氣ti，這鐵板灶臺xia面用的是煤球。

陳言打量了一xia這灶臺的設計，只得gan嘆設計這個灶臺的人實在聰明。因為他看不到這灶臺xia面的全bu構造，卻在煤球引燃之后，發現竟不帶一絲煙火氣。

“呂老板這灶臺確實好用。”陳言見鐵板漸漸發re，抬tou對著面se有些異樣的呂老板夸贊了一句。

呂老板回了個僵yg的笑容。

周叔跟周阿么站在一旁，看著陳言三兩xia就將鐵板灶臺用了起來，頓時開心不已。

陳言挑了一些新鮮的蔬菜，包括圓白菜、胡蘿卜、洋蔥，肉類則挑了niu肉，再加上各se調味。

shi材看著簡單，chu1理起來也不難。

陳言直接將圓白菜、胡蘿卜、洋蔥切絲，又將niu肉一bu分切丁，一bu分切成細絲。

兩個灶臺一同使用，一邊煮開shui直接放ru面餅。陳言看著面餅開