小紅娘（美食） 第23節(jié)（第3頁(yè)）

蘇茵茵吃了好幾日的糯米涼糕，確定娘親手藝越來(lái)越好了。

“好吃，娘親可以擺攤啦。”

蘇娘子才不信，她做什么，閨女都說(shuō)好吃。

不過(guò)這會(huì)，女兒忽然沒(méi)說(shuō)話，反而看著自己手指。

蘇娘子看過(guò)去，見(jiàn)她手指上都是枇杷染的顏色：“寶寶要洗手嗎，娘帶你去。”

女兒最?lèi)?ài)干凈，受不了手上的臟東西。

“不是不是。”蘇茵茵指了指白乎乎的糯米涼糕，又看了看手指，“娘親，把涼糕做成不同顏色，是不是更好看。”

這不是什么高明的招數(shù)。

放到現(xiàn)代，在各類(lèi)糯米制品中加入食用色素是很正常的事。

但如今在糯米涼糕上染色的，還是頭一個(gè)。

別說(shuō)蘇娘子，便是蘇奶奶都眼前一亮。

枇杷的果味黃色，跟清水一同拌到糯米粉，顏色肯定好看。

同類(lèi)的還有各類(lèi)果蔬，在不影響口味的前提下，甚至能增加風(fēng)味。

蘇奶奶做點(diǎn)心幾十年，立刻明白過(guò)來(lái)，點(diǎn)頭道：“好，這個(gè)辦法好，點(diǎn)心顏色多樣，賣(mài)得肯定更好。”

蘇茵茵一句話，蘇娘子又做了一份糯米涼糕。

這次添加枇杷汁液，把白乎乎的糯米涼糕做成喜滋滋的黃色，看著便引人注目。

放到窗口售賣(mài)，肯定能吸引路人的目光，吃起來(lái)還有新鮮枇杷果的香味，口味更好了。

“不愧是蘇家的女兒，天生就會(huì)做點(diǎn)心。”蘇奶奶不停地夸贊。

可惜她身體不好了，否則一定手把手教。

蘇茵茵被夸的不好意思，小聲道：“沒(méi)有，只是一個(gè)小技巧。”

“那也很厲害了。”蘇娘子親親女兒，這幾日的勞累總算沒(méi)白費(fèi)。

再學(xué)兩樣點(diǎn)心，她這次的任務(wù)也算完成。

蘇奶奶明顯精力不濟(jì)，她學(xué)的速度要再快點(diǎn)才行，不能打擾她老人家。

糯米涼糕，山楂云卷糕，開(kāi)口酥。

前兩種很適合夏秋售賣(mài)，可以一直做到十月，開(kāi)口酥一年四季都好吃。

學(xué)會(huì)這三種，慧女點(diǎn)心的生意肯定會(huì)好一些。