特別是新店的檸檬系列,所以這東西必不可少。
蘇娘子跟蘇茵茵原本預定好一批,誰料貨船到了京城,卻沒有檸檬的影子。
詢問了才知道,沿途許多渡口都有商人蹲守,看到檸檬就全部包圓,給出的價格還讓人咋舌。
那價格高到可以付清蘇茵茵他們的賠償金。
最后結果不言而喻。
檸檬沒了。
貨船老板恭恭敬敬給了賠款,不好意思道:“都是老主顧,船一靠岸就有人來搬,真的沒辦法。”
“不過你們放心,嶺南那邊年初很重視香櫞,等到今年八九月份,香櫞不僅價格好,品質也好。”
如今才五月份,要到再等三四個月。
那他們現在怎么辦?
別說蘇家兩個店鋪了,就連京城其他點心鋪子也覺得不高興。
聽說是檸檬吃法傳到外地,泡水喝極為解暑,所以才被搶購一空。
誰讓這確實是好東西。
蘇茵茵跟蘇娘子只好拿了賠償的錢回去。
做蛋糕用的檸檬還好些,攢一攢夠用到九月份。
但檸檬系列是不能再做的,那樣消耗實在太大。
特別是新店,所有的點心都要重新調整。
蘇茵茵回到新店便開始做最新的菜單,讓店員們提前告知顧客,說是檸檬系列再賣兩日,便要更換其他東西。
消息一出,來買東西的顧客更多了。
還好有蛋撻撐著,否則顧客們意見更大。
因為是夏天,還是要以解暑為重點。
蘇茵茵想了想,干脆以冰沙為主題好了。
綠豆冰沙,杏子冰沙,以及紅豆冰沙,再加上綠豆糕,紅豆餅,杏子餅干。
總算把新品給接上。
檸檬的問題倒不大。
這件事里最嚴重的,反而是糖。