和面,揉面,扯成薄而透亮卻不破的面片,立刻用高湯煮熟。
這樣的一碗面,最后只有淡淡的羊肉香味,仔細聞的話,能發(fā)現(xiàn)蔥油胡椒的復(fù)雜味道。
而這些,統(tǒng)統(tǒng)被柔軟好消化的面片浸透。
廚房里都是咽口水的聲音。
用了那樣多調(diào)料,做出來的味道卻是透亮的清爽的。
這,這要不是下料極為精準,調(diào)配的極好,根本不會達到這種效果。
“是天賦,這種手法,已經(jīng)是天賦了。”
蘇茵茵走后,大廚直接道。
御膳房調(diào)撥的大廚都這樣講,可見她的本事。
蘇茵茵如今第二次做羊湯面片,已經(jīng)駕輕就熟,她讓人幫忙盛在保溫的碗中,再裝進食盒,去找原銳。
她年紀還是太小了,做一份面都這樣累。
哎,等她長大了,一桌子席面都不是問題!
“茵茵?!崩钿J淵簡直不敢相信自己的眼睛,快步走過去,“你怎么來了?!?/p>
李銳淵根本不敢挪眼,生怕自己看錯。
蘇茵茵開心笑道:“給你過生辰啊。”
“生日快樂!”
蘇茵茵學(xué)著原銳給她送禮物的模樣,對他道:“要不要看看里面是什么。”
蘇茵茵很有些緊張。
當時原銳送她的是,那樣好看貴重的小蝴蝶,她送的是一碗面,會不會不太好。
原銳看看食盒,又看看緊張的小寶寶,嘴角忍不住翹起,并道:“不管是什么都喜歡?!?/p>
隨著而來的羊湯香味本以為已經(jīng)夠讓人垂涎。
等食盒打開,眾人齊刷刷咽口水,才知道這碗面到底有多好吃。
真香啊。
明明是一樣的食材,怎么這碗面香的與眾不同。
蘇茵茵解釋道:“我給你做的,希望新的一年里,好好吃飯,好好長大。”
這就是她的愿望。