第7章 在鄉(xiāng)下（第2頁）

屋里點著一盞棉籽油燈，黃色的光線昏昏暗暗，勉強能看清周圍。

“志剛，你睡了一下午了。吃飯啦。”老太太摸了摸他的額頭說。

林志剛起床，洗漱好，出門看了下，天都快黑啦。自己居然睡了一下午，下次還是自己進空間干活吧。

老太太將燈盞放在桌邊，照亮。一家人坐下吃飯，吃完飯，林志剛洗了碗，燒點熱水給兩個老人泡腳。等收拾好，已經(jīng)8點了，林志剛頭還有點昏，上床繼續(xù)睡覺。

喔喔喔，窗外傳來一陣陣公雞打鳴聲，林志剛翻個身繼續(xù)睡，還早，外邊天都還黑著。林老頭和老太太已經(jīng)起床了，年紀大了，睡不著。

老太太在廚房里做玉米面饅頭，林老頭負責(zé)燒火。

林志剛睡醒的時候，聞到一陣陣的香味。起床，伸了伸腰，出門，天亮了。

吃過早飯，林志剛背著背簍，提著籃子，跟在老太太身后。

先去老太太的菜園子看看，摘點菜中午吃。

菜地里，種了三塊地的菠菜，長得綠得發(fā)亮，顆顆精神抖擻，長勢喜人得很，左邊兩塊地可以收獲了，右邊那塊地后種，還要在長長。

城里的人吃菠菜吃的嫩，長到三四寸就吃，這個大小合適，正鮮美。農(nóng)村的一般舍不得吃，再養(yǎng)養(yǎng)，再大些才吃。

這村里只有老太太有這手藝，其余人的菠菜才剛芽呢。

無論城里還是鄉(xiāng)下，尋常人家一年四季的菜，都是要算著吃。

特別是在這春季，省著的還有點，不然只有買，或者生豆芽菜，但尋常人家是不舍的，特別貴。等到天氣轉(zhuǎn)暖，有菠菜。

菠菜過去了，有2個月之久，沒有新鮮菜。殷實人家，吃以前存著的干白菜，干菠菜，蘿卜干等。

窮苦人家和不會和計的人家，只能剜野菜。像屈麻菜，蒲公英之類的，味道帶點苦味。

旁邊那塊地種著，一小塊韭菜，才冒出一寸長的綠色，再過大半個月應(yīng)該可以割了。韭菜在北方地區(qū)一年四季吃的時期最久，一茬接一茬，而且是一種種好之后，可以存留好幾年，不必另種。

還有一小塊蒜，蔥，看樣子，才剛種不久，才冒出少許嫩芽。

老太太邊摘邊說：“乖孫，這把一會兒我們中午吃，這些你帶回城里吃。我給你鍬些小菠菜苗，拿回去養(yǎng)養(yǎng)，過段時間就能吃了。在拿些菠菜種，蒜，蔥，回去種。哎，這韭菜，也挖幾顆。”

‘’好的，奶奶。奶奶，菠菜苗和韭菜一樣只要幾株，我種植箱還沒弄好，沒地方種。等種植箱弄好了，直接撒菜種。‘’

“好，我給你多拿點種子。這苗苗再長長，到時候回來拿菜吃。”

“好的，奶奶。”

林志剛把老太太摘的菜分開放好。過了幾分鐘，菜苗挖好了。又去麥田邊，準備挖野菜。

野菜種類很多，薺菜，馬齒莧，灰灰菜，野莧菜，蒲公英，曲麻菜，掃帚菜，車前草，豬毛菜，薤白。

這時，林老頭背著柳條筐來了，框里放著幾塊舊鐮刀片。拿起工具，大家開始挖野菜，過了一個小時，筐裝滿了，回家了。

到家，林志剛把裝菜苗的小籃子放一邊，把三個背簍的野菜倒出來，和老太太一起，把根系完整的，挑點放在籃子里。其余的野菜去除爛葉，黑葉，放在簸箕里攤著。

中午了，林志剛在掃地上的菜葉和泥土，老太太在做飯，林老頭剛才把背簍背回來，又出去了。