“小妹,我來(lái)吧!你教我怎么做。”
張晚清抬起頭有些懷疑地看向了林國(guó)濤。
“大哥,不用了,已經(jīng)處理好了!”
“陸族長(zhǎng)要切嗎?”
陸程挑起頭看了張晚清一樣開口道:“切吧!剁成一塊塊就可以了!”
張晚清點(diǎn)了點(diǎn)頭,把刀遞給了林國(guó)濤。
“壓住魚的一邊,然后像這樣,剁成一塊塊。”
林國(guó)濤點(diǎn)了點(diǎn)頭,準(zhǔn)備開始剁魚。
好一會(huì)的功夫,他把魚剁完,弄得他滿頭大汗!
張晚清看著林國(guó)濤那窘迫的模樣,嘴角露出了笑容。
“大哥,把魚裝起來(lái)就可以了!”
“林同志,把菜刀給我吧!我要用了!”
鍋里的水已經(jīng)煮開了,他現(xiàn)在需要菜刀處理羊頭。
“哦哦。給你!”
林國(guó)有些尷尬,連忙把手里的菜刀遞給了王德才。
然而這時(shí)候,烤爐里的羊肉已經(jīng)開始散發(fā)出一股肉香味!
半個(gè)小時(shí)到了,陸程直接來(lái)到烤爐上面!
用鉤子把蓋在上面的蓋子打開!
用另一個(gè)鉤子把羊肉整個(gè)吊起來(lái)。
羊肉的身上已經(jīng)開始出現(xiàn)了些許烤黃的痕跡,羊肉也開始變得有些干巴,有油脂開始往外冒。
“陸程,你這是干什么?”
林國(guó)濤見狀滿臉的疑惑。
“刷蜂蜜水,這樣烤出來(lái)的羊皮才酥脆,羊肉才更有水分。”
林國(guó)濤一副恍然大悟的模樣。
連忙過去幫忙。
這時(shí),陸程把羊肉提起來(lái)掛在一旁早就準(zhǔn)備好掛鉤上面!
他用刷子給羊肉全身涂了一邊的蜂蜜水,再把整只羊放進(jìn)烤爐中,蓋上蓋子。
緊接著,他再加了少許的炭扔進(jìn)烤爐中。
“林同志,你在這盯著,別讓炭火太旺了,半個(gè)小時(shí)后你叫我,需要把這羊肉提起來(lái)刷蜂蜜水。”
陸程交代道。
“好了,這個(gè)我會(huì)!”林國(guó)濤滿臉興奮的說(shuō)道。