吳恕猶如遭受萬(wàn)點(diǎn)暴擊,哆嗦著倒出藥丸,穩(wěn)一穩(wěn)心境,只求續(xù)命。
陳海慶見狀,趕緊出面,“小雯,你是怎么想的?趕緊跟我們說(shuō)說(shuō)吧,就我所知,現(xiàn)在也不興農(nóng)家樂啊?!?/p>
他出門應(yīng)酬吃飯,除非是團(tuán)建或者幾個(gè)家庭結(jié)伴出游,一般很少人去農(nóng)家樂,主要是農(nóng)家樂距離市區(qū)太遠(yuǎn)。
嚴(yán)小雯傻了才會(huì)告知真正目的,單撿一個(gè)看得過去的理由說(shuō)道:“但是這個(gè)項(xiàng)目很穩(wěn)吶,是人總要吃飯聚餐。況且,咱們這邊古建修繕也沒有那么快,農(nóng)家樂柴火雞在這個(gè)空檔期,作為民宿的過渡,非常適合積攢人氣?!?/p>
“你想怎么定價(jià)?”吳恕緩過來(lái)問道。
“238元,最低消費(fèi)?!?/p>
眾人倒抽口氣,除了孟印真,他全程努力憋笑,生怕自己忍不住笑出聲壞事。
“你瘋了吧?”程希喊出在場(chǎng)所有人的心聲。
“市里現(xiàn)在最火爆的柴火雞館子,最低消費(fèi)是168元,別人各種平臺(tái)促銷,客流量大。你定價(jià)178或者198,都行?!眳撬∨e例子。
嚴(yán)小雯反問:“那我賠錢運(yùn)營(yíng)?我招了5個(gè)嬢嬢幫忙,請(qǐng)幫我算下食材成本和人工費(fèi)?!?/p>
“你打算怎么跟公園分成?”吳恕追問。
“九一分。”嚴(yán)小雯干脆利落說(shuō)道。
吳恕飛快計(jì)算成本,238的定價(jià)刨除成本后,大約可以拿到50多元利潤(rùn),公園管理方分到238元,嚴(yán)小雯分到30元出頭。
分成數(shù)字看上去不錯(cuò),但就像流行語(yǔ)說(shuō)的那樣,我有代餐,憑什么來(lái)你這里消費(fèi)?
別人柴火雞館子在市內(nèi),食客要吃雞,交通便捷還便宜,柴火雞味道都差不多,一家餐館創(chuàng)新推出柴火雞鍋貼餅子,不出十天半個(gè)月,其他餐館就能跟上節(jié)奏,推出同款套餐。
看似火爆的背后,誰(shuí)也不能一家獨(dú)大。
吳恕一番計(jì)算下來(lái),總感覺漏了什么,但許是年紀(jì)大了,又都想不起來(lái),到處漏風(fēng)。
他不看好柴火雞項(xiàng)目的錢景,甚至從他的角度看屬于準(zhǔn)虧損狀態(tài),嚴(yán)小雯小嘴叭叭會(huì)說(shuō),但起步根子就錯(cuò)了,說(shuō)難聽點(diǎn),選品類的眼光和定位有問題。
呵呵,講他露營(yíng)項(xiàng)目搞不好,依他看柴火雞還不好呢,大家半斤八兩,誰(shuí)也別說(shuō)誰(shuí)。
嚴(yán)小雯作為網(wǎng)紅直播,確實(shí)為公園帶來(lái)客流量,他希望她多少能夠賺到錢,這樣才是良性的合作關(guān)系。
吳恕說(shuō)道:“咱倆各退一步,你把價(jià)格降下來(lái),最低消費(fèi)218,公園這邊拿10塊錢門票就夠了,咱們首先要吸引的是客流量,否則后面民宿裝修再好,沒有人入住,你賺誰(shuí)的錢?”
老領(lǐng)導(dǎo)就是有大局觀!
陳海慶心中暗暗為吳恕點(diǎn)贊。
“宣傳呢?能不能跟上,由您這邊聯(lián)絡(luò)達(dá)人?!眹?yán)小雯想用吳恕的宣傳資源,她可以借力省力。
“你自己就是網(wǎng)紅,要什么達(dá)人,直播間上個(gè)促銷鏈接很難?”吳恕持續(xù)對(duì)柴火雞項(xiàng)目保持悲觀態(tài)度,公園方面賺10塊錢一個(gè)人,票要賣到什么時(shí)候才能賺回請(qǐng)本地服務(wù)商的花銷,他沒有一口吃10,已經(jīng)算相當(dāng)照顧她生意,還要他倒貼錢,這不是開國(guó)際玩笑?
“其他項(xiàng)目的門票分成呢?”喬思琪適時(shí)插入。
“協(xié)議合同分開簽署,柴火雞現(xiàn)在就可以簽,其他的票務(wù)分成聊好再說(shuō)。”吳恕靈活得像個(gè)拳手,腳步靈活迅捷,知道什么時(shí)候可以重拳出擊。