第22章（第2頁(yè)）

噢。石含章耳朵紅了，開(kāi)始轉(zhuǎn)移話題：“等一下我喂完狗我們也出去找吃的吧。”

……

出門(mén)，去明清街，一路上不至于人頭攢動(dòng)但也充滿煙火氣，兩人找到一家吃炒撥拉的店，點(diǎn)了牛肉、羊內(nèi)臟和餅子，還有幾瓶荔枝味大窯。

店里的大叔端著一個(gè)巨大鐵鏊子放到他們面前的爐上，里頭的食材已經(jīng)由大火翻炒過(guò)，但儀式感還是要做足，留了鏟子讓食客接著邊炒邊吃。畢竟炒撥拉，顧名思義就是鏟子在食材里撥拉來(lái)?yè)芾ァ?/p>

譚霏玉先夾起一片對(duì)他來(lái)說(shuō)絕對(duì)安全的牛肉——他平時(shí)是不吃內(nèi)臟的，盡管到了這里常常念著“來(lái)都來(lái)了”這四字圣經(jīng)，嘗試了各種往常碰都不會(huì)碰的食物，大多數(shù)也都真還挺好吃——但多年來(lái)對(duì)內(nèi)臟的抵觸心不是馬上就能消去，需要再做一會(huì)兒心理建設(shè)。

此地獨(dú)有的甘谷辣椒香而不嗆，風(fēng)味濃郁，是吃辣弱者廣東人能接受的辣度，再加上蒜苗洋蔥香油爆炒，重口味的調(diào)味品讓牛肉的鮮香更上一層樓。

譚霏玉終于下定決心，夾了一塊他也分不清是什么部位的羊雜放入口中，沒(méi)有想象中的任何怪味。

香。

“真無(wú)語(yǔ)?！弊T霏玉說(shuō)。

“嗯？”

譚霏玉：“憑什么甘肅人天天吃這么好——”

石含章笑了笑：“還擔(dān)心你吃不慣?！?/p>

“會(huì)吃胖還差不多?！?/p>

“廣州也很多好吃的啊。”

“別提了，天天被吐槽沒(méi)味道?！?/p>

“雖然我就去過(guò)一次，但是對(duì)早茶印象還挺深刻的?！?/p>

“可以可以，得閑來(lái)廣州揾我飲茶?！?/p>

“什么意思？”

“有空來(lái)廣州找我喝茶～”

石含章在心里偷偷想，等下回去要下個(gè)多鄰國(guó)開(kāi)始學(xué)粵語(yǔ)。接著他又說(shuō)：“別吃太多，留點(diǎn)肚子，晚點(diǎn)帶你去吃張掖麻辣燙，我覺(jué)得它是甘肅最好吃的麻辣燙。”

“麻辣燙？幾年前倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò)天水麻辣燙，原來(lái)甘肅麻辣燙這么多種類(lèi)的嗎？”

“嗯，每個(gè)地方麻辣燙都不同的，雖然你來(lái)旅游我推薦你吃麻辣燙有點(diǎn)奇怪……”石含章補(bǔ)充了一句，“但我認(rèn)為張掖麻辣燙應(yīng)該當(dāng)成國(guó)寶申遺。”

譚霏玉：“……這么夸張！”

吃完出來(lái)，天色漸暗，兩人漫無(wú)目的地走，也沒(méi)說(shuō)話，街邊的商店播著勁爆的土嗨歌曲，譚霏玉感覺(jué)終于組織清楚內(nèi)心的想法了，給孟亦發(fā)信息。

譚霏玉：孟老師，其實(shí)我想做你的書(shū)不單單是因?yàn)槲蚁矚g這本書(shū)，也不存在什么拿著自己的錢(qián)倒貼為你做書(shū)這種事。我是想以此為契機(jī)，嘗試一下做點(diǎn)自己的事業(yè)，我想做個(gè)工作室，做點(diǎn)我覺(jué)得值得的書(shū)，不是你這本書(shū)的話也會(huì)是別的書(shū)。

譚霏玉：當(dāng)然我希望是你的書(shū)