付東緣卻覺得村中的這些哥兒、夫郎心思細(xì)膩,做事也細(xì),知曉怎么做后,上手很快。
說的一竅不通可能是之前沒遇上一個(gè)好老師。
付東緣做主了:“你們跟著我學(xué)吧,保準(zhǔn)以后你們個(gè)個(gè)都能做出大菜來。”
這頭,付東緣覺得小樓可能更想跟眠眠獨(dú)處。這孩子,最近身高躥得可快了,胡子也長出來了,應(yīng)當(dāng)是發(fā)育了。
說定后,付東緣與自己新收的兩個(gè)徒弟一同走向村口。
在這個(gè)常年醬油、鹽巴拌一切的村子,主廚地位可高,進(jìn)村口搭的棚子,是有人給讓路的,也可以隨意使喚這些被叫來劈柴添草打下手的人。
付東緣使喚自家相公可謂是得心應(yīng)手,見他豬殺完了,張口就是:“周勁過來,幫我剁肉。”
酸的辣的都要有
能被主廚使喚,那是榮幸,特別是看到自家夫郎圍在主廚身邊,幫這幫那的,春明也想認(rèn)領(lǐng)個(gè)灶臺(tái)邊上的工作,同夫郎一起做。
最好是他剁完東西遞給夫郎,或是夫郎洗好什么,遞給他,這樣他們不僅手上有接觸,目光上、言語上,都能。
春明想著就直接上去問了,畢竟是年輕人,敢想敢做,同新婚的夫郎也是情正濃的時(shí)候,任何機(jī)會(huì)都不愿放過。
他一說,緣哥兒就瞧出來了,問他:“會(huì)不會(huì)殺魚?”
春明說:“當(dāng)然會(huì)。”以前同哥哥們?nèi)ジ仕由嫌巫紧~,捉起來了在河岸上生起火堆子要烤,都是他殺他串的,哥哥們只負(fù)責(zé)吃,以及使喚他。
緣哥兒又說:“會(huì)不會(huì)片魚?”
片魚是什么?春明不懂。緣哥兒解釋:“就是將魚頭、魚骨、魚肉分開,然后把魚肉片成小片。”
付東緣今日要做水煮魚和酸菜魚,片成魚片是最好的,方便食用,可以照顧同桌吃飯老人與小孩。
說著,付東緣上手示范了一下,春明懂了,占領(lǐng)了魚池邊上的陣地。
付東緣將魚哥兒分配過去幫他。
春明殺一條魚,就扭頭沖魚哥兒笑下,他知道他正瞧著他呢,片好了遞給魚哥兒清洗的時(shí)候也笑。
用他大哥的話講,“春明成完親后,就變成了一個(gè)大傻子,得虧魚哥兒不嫌棄他。這要再放出去,可沒人要了。”
春貴見弟弟領(lǐng)了活計(jì),同夫郎在一處,也趕忙上前道:“有什么是我能做的?”
他夫郎也在灶前呢。