二狗也幫著刨,刨得頜下、前xiong,一身的泥。
忙活一個時辰,兩行土豆被付東緣挖了干凈。大的放了一竹籃,小的也放了一竹籃。將兩大籃的土豆提回窖里,妥善保存,夠他們吃上一陣兒了。
安置好土豆,付東緣又提著鐮刀來菜地,割了些嫩的土豆葉去喂雞,剩下的原地埋了,做青肥。
菜豆豌豆的時間也到了,植株已發黃。
菜豆都有及時采收,吃不完的就拿去腌制,做成酸豆角。豌豆是特意留了些,等它老黃,采來剝豌豆仁,曬起來能放得久一些。
將最后一批豌豆采下,付東緣提著鐮刀,找到植株的根莖,劃開,再將整棵的植株扯下,割成幾段,埋在地里做肥。
在菜豆地里忙了一通,時間不早了,付東緣得趕緊去做飯。
米先泡上,豌豆剝出籽粒來,洗凈,和米一起泡著。
巴掌寬的咸肉,切成拇指粗細的小塊,與白米、豌豆混合,加鹽、醬油調味后,填入洗凈的竹筒里。
竹筒是付東緣特意叫周勁留的,還叫他替自己開好了口子,方便他做竹筒飯。
鍋里放入半鍋的水,放上蒸屜,將塞好米粒的竹筒放入,整齊地擺著,再蓋上鍋蓋燜煮。
另起一個灶,燒湯。湯里放的是兩天前從墟市割來的排骨,焯過水了,直接放進鍋里燒,燒開后放入切成薄片的樅樹菌,再加些鹽來調味。
將湯盛出來,放進瓦罐里保溫,再大火炒兩個菜。一道是開胃下飯的酸辣土豆絲,一道是鮮嫩爽口的清炒菜蕨葉。他們家后院外圍的溪地旁,長了好多菜蕨,付東緣不時去采上一把。
飯燒好之后,付東緣用竹籃裝起,再擺上炒好的菜及盛出來的湯。
“二狗,看著家,看著雞,我去送飯。”
“汪汪!”
田間地頭,熱鬧非常,每家每戶幾乎是一家老小齊上陣,大的彎腰插秧,許久都不見抬一次頭,小的抱著滿懷的秧苗,這兒放一扎,那兒放一扎。
四五歲,正是頑皮的年紀,干兩下就沒耐心了,蹲在田里捉泥鰍、玩泥巴。
付東緣提著竹籃從別人家的田地里經過,幾乎是走到頭了,才到自家那塊。
“大板,小樓,洗洗手,吃飯了。”
去山邊找一樹蔭,就坐在樹蔭下的石頭上吃。
付東緣摘來兩片大山姜的葉子,鋪在地上,然后將菜擺上。"