第97章（第2頁）

將剝去外殼的筍削去變黃及堅硬的部分，對半切開，再切成四分之一的筍條，用水清洗干凈。然后下鍋焯水，煮熟后撈出，再過冷水，將水分瀝干就可以鋪在孔眼大的曬籠上晾曬。

周勁昨天編雞籠的時候，用剩下的竹篾，給付東緣編了幾個大小不一的曬籠，約摸是看出來他真的很喜歡曬干菜，就默不作聲地做了一整套。

古代嘛，沒有冰箱來延長食物的存放時間，菜類要么做成干菜要么腌成咸菜，肉類就腌成咸肉或炸一炸放起來，這樣才能存放得更久，惦記這滋味時也隨時能去取來吃。

弄完筍，付東緣也換了衣服，上身穿了一件粗布短打，下身穿了一條縫縫補補許多回的褲子，全是從周勁的衣櫥——一個放在地上的木籃筐里翻來的。

干活的時候還是舊衣服好穿，不怕臟，還有就是款式也簡單，不礙事兒。

將寬松的褲腿用布條綁好，付東緣使自己利落起來，鞋也換成了草鞋，一副整裝待發(fā)準備大干一場的模樣。

周勁瞧見哥兒這幅打扮從屋里走出來，隱約察覺到他要干嘛，忙道：“這些放著我來就行。”

付東緣拿了根扁擔，拿了兩個挑土挑肥用的竹筲箕，走了過來，在周勁身后的土堆邊上放下，說：“現(xiàn)在是鍛煉身體的時間。”

在勸付東緣不要干這個活而去干那個活的這件事上，周勁從來沒有成功過。他總是下意識地把這個家的臟活、累活、重活都歸到自己身上，恨不得自己都干了，讓哥兒別插手。

可在付東緣看來，家要共同經營，這就是要兩個人一起干的。

以他現(xiàn)在的身子，能干的事肯定沒有周勁多，但力所能及的事上也想出一份力。

“我運少一些，量力而行，大不了多跑幾趟。”

身子越鍛煉越好，付東緣想想周勁那一身讓自己流口水的好身材，再對比自己的這一身軟肉，真是沒眼看。

等他也練出了一些成效，體力、心肺，還能和從前一樣嗎？

哥兒堅持，周勁只能妥協(xié)，腦袋里盤算著要將這些土運去哪里合適。

“咱們在前院堆幾個蔥堆子怎么樣？”

現(xiàn)在摘蔥的地方要先繞過屋子，穿過一片茅草叢，再繞過幾畦的菜地，才能走到。對于做菜時想增色增香的一個小念頭來說，太遠了。

在前院堆，就堆在那棗樹邊上，離灶屋近。地方也有，他們還可以堆個蒜堆子，堆個韭菜堆子，以后出來摘就方便。

這是付東緣的提議，周勁覺得可以。

那就開始吧。

拿了把鐵鍬，比周勁那把小一些，對于付東緣來說卻是剛好。彎下腰，一鏟子一鏟子地將周勁挖出來的土鏟進筲箕了，付東緣估算了一下自己能擔得動的，在合適的鏟數(shù)上停下，然后扎下馬步，將扁擔扛上肩，試了試。"