第49章（第2頁）

這大佬濾鏡，真的快碎到拼不起來了啊！

挖野菜

這是白清霖在新家住的第一天，興奮的晚上沒怎么睡好，一大早又被吳長(zhǎng)青他們喊起來去挖野菜。

在未來，挖野菜會(huì)成為以家庭為單位的團(tuán)建式娛樂活動(dòng)，不少人都是以好玩為主，吃為輔。但是現(xiàn)在不行，春季的野菜是十分寶貴的資源，因?yàn)樗鼤?huì)成為人們?cè)诙疽约懊髂甏杭緛砼R之前，可以和儲(chǔ)存的白菜土豆競(jìng)爭(zhēng)飯桌c位的物資。

再過幾天就要正式開始春耕了，所以這幾天的時(shí)間非常寶貴，幾乎整個(gè)村子的人都要進(jìn)山，恨不得把能吃的東西都帶回家。

一部分野菜會(huì)送往供銷社，換取日常用的東西。另一大部分則會(huì)被曬干，腌制，妥善的放上大半年。

在糧食匱乏的如今，野菜的作用不容小覷，因?yàn)樗挥没ㄥX，并且可以騙飽肚皮。

老知青們都背著筐，筐里面還放著好幾個(gè)麻袋，一看就是要大戰(zhàn)的準(zhǔn)備。新知青里面，馬素云也背了個(gè)大筐，里面放了個(gè)麻袋，身上還垮了個(gè)小布包，包里裝了水和干糧。

朱正民好歹拎了個(gè)背簍，王巧云更是雙手空空，就帶了個(gè)水壺，仿佛是去山上郊游的。

白清霖也雙手空空，不過陸向陽背了個(gè)大筐，筐里塞滿了麻袋，上面還放了兩個(gè)灌滿水的軍用水壺和一個(gè)布包，包里裝了咸菜跟棒子面餅子和幾塊餅干。

“我們往這邊走，這邊村里人少。”吳長(zhǎng)青顯然已經(jīng)十分熟悉山里的狀況了，指了方向就帶人直接進(jìn)了山。

山腳下的野菜早就被挖干凈了，他們要往里面去，越往里走，野菜越多。不過更深山的地方不能去，這山可不安全，很容易碰上野獸。尤其是春季因?yàn)轲囸I出來覓食的野豬和野狼，那是要命的事。

爬山是個(gè)力氣活兒，白清霖勉強(qiáng)跟了一段路，就已經(jīng)氣喘吁吁了。怪不得陸向陽不讓他背東西，別說背東西了，空手上來都費(fèi)勁。

老知青已經(jīng)三三兩兩散開，現(xiàn)在最多的野菜就是薺菜了，這種菜也不怕冷，在雪地里都能頑強(qiáng)的鉆出地面，努力伸展葉片。還有常見的小根蒜，這東西適合腌咸菜。

花嬸兒給白清霖的醬菜里面大部分都是這種野菜，吃起來有蒜的味道，脆脆的很爽口。

目前這兩種野菜最多，等天氣再暖和一些，還有蕨菜，猴腿兒，野蔥，野芹菜，榆錢，香椿等各種野菜，能一口氣挖到六月份，家里人勤快的能儲(chǔ)存好幾麻袋野干菜。

白清霖跟在陸向陽身后，不知道是不是有了空間的緣故，他似乎對(duì)植物的分辨能力強(qiáng)了不少，總是可以在一些樹窩草梗旁邊找到一窩一窩的薺菜和小根蒜。

陸向陽手里拿了個(gè)小鐵片，挖野菜的速度很快，不到一個(gè)小時(shí)筐就滿了，然后把筐里的野菜到進(jìn)麻袋讓白清霖守著，他再繼續(xù)去挖。"