第34章 燒烤！愛(ài)吃辣！（第2頁(yè)）

陳鋒聳聳肩，將烤串遞給她：“先吃，吃完再說(shuō)。”

朱英嬈也只是調(diào)侃一句，接過(guò)還滋滋冒油的羊肉串，吹了吹，輕輕咬了一口。

咀嚼間，她瞪大美目，對(duì)陳鋒豎起大拇指：“好吃！太好吃了！我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么美味的羊肉！”

陳鋒笑道：“可惜少了辣椒，只能用花椒、茱萸、生姜調(diào)味，不然味道會(huì)更絕。”

“辣椒是什么？”朱英嬈一邊小口吃著羊肉串，一邊好奇地問(wèn)道。

她向來(lái)對(duì)美食興趣濃厚，尤其是陳鋒總能想出新奇的吃法，每次都讓她大開(kāi)眼界，胃口大增。

因此，對(duì)陳鋒提到的沒(méi)聽(tīng)過(guò)的美味，她都充滿(mǎn)好奇。

陳鋒描述了一番辣椒的形狀、顏色，笑道：“我已經(jīng)派人去找了，說(shuō)不定能找到。”

雖然史書(shū)記載辣椒要到明中后期才傳入，但陳鋒覺(jué)得，或許在有明確記錄之前就已傳入，只是還未被世人發(fā)現(xiàn)，數(shù)量稀少而已。

就像紅薯、土豆，雖然在明末清初才廣泛種植，但傳入時(shí)間肯定更早。

因此，陳鋒一直在派人尋找辣椒的蹤跡。

作為一個(gè)無(wú)辣不歡的人，陳鋒實(shí)在受不了沒(méi)辣椒的日子。

朱英嬈聽(tīng)后若有所思，迅速吃完一串羊肉串，又拿起一串，小口小口地品嘗起來(lái)。

陳鋒見(jiàn)她沒(méi)再追問(wèn)，便指著一碟蘸料：“這是我用花椒、桂皮、八角、肉桂、孜然、芝麻調(diào)配的復(fù)合香料，你蘸著吃，味道很不錯(cuò)。”

作為美食愛(ài)好者，陳鋒來(lái)到大明后，一直致力于研究各種吃法。

還好，除了辣椒等少數(shù)特殊香料，大部分香料此時(shí)的大明都已存在，調(diào)配個(gè)十三香倒也不難。

朱英嬈點(diǎn)點(diǎn)頭，蘸了蘸料吃了一口，果然滿(mǎn)嘴留香，比剛才更好吃了。

她像只小松鼠般吃得歡快，大眼睛卻滴溜溜地轉(zhuǎn)個(gè)不停。

陳鋒見(jiàn)狀，笑著伸手揉了揉她的腦袋：“慢慢吃，我再去烤些。”

說(shuō)罷，又回到燒烤架邊忙碌起來(lái)。

他享受這種充滿(mǎn)煙火氣的生活，喜歡親自烹飪美食的過(guò)程，這讓他覺(jué)得生活有滋有味。

烤了一會(huì)兒，陳鋒又指揮護(hù)衛(wèi)挖來(lái)一些土塊，準(zhǔn)備做叫花雞。

當(dāng)然，燒烤的美食也少不了侍女和護(hù)衛(wèi)們的份。

眾人品嘗后紛紛豎起大拇指，贊不絕口！

“絕了！”

“第一次知道烤肉還能這么好吃！”