“尤其是牛肚,乃是瓊王殿下最愛(ài),此物涮過(guò)之后,脆爽非常,絕配火鍋。”
“哦?瓊王愛(ài)吃牛肚?”聽著自己兒子愛(ài)吃,朱棣升起了一絲好奇。
他可是知道的,自己兒子除了聰明決定之外,還深諳吃道,是個(gè)十足的老饕。
若是連老四都愛(ài)吃,那就說(shuō)明這東西或許真的美味,猶豫之中,他勾選將牛肚和肥腸也勾選了下來(lái)。
如此一番選菜之后,他又遞給了眾人,看了一圈之后,交給了于謙。
于謙出去送了菜單,不到片刻便有一女子端了一個(gè)鴛鴦鍋前來(lái)。
隨著配料送至,于謙便給眾人倒上香油,蔥蒜香菜沫,一邊做一邊解釋道:
“此物名為鴛鴦鍋,紅者紅油辛辣,白者骨湯濃郁,諸位量力而行!”
眾人看著一紅一白,心里止不住的發(fā)怵,剛才聞著是香,可看到火鍋的第一感覺(jué),卻是在懷疑這東西能吃?
因?yàn)榧t色對(duì)人類來(lái)說(shuō),歷來(lái)都意味著危險(xiǎn),而那紅湯鍋內(nèi)咕嘟咕嘟直冒泡,看起來(lái)更很可怕。
眼見眾人如此,于謙便自顧自的夾起來(lái)一塊毛肚,在眾人眼前放入了紅湯鍋道:
“毛肚久煮會(huì)變老,故需待油熱之后,涮上七八下即可入口!”
如此涮了幾下,他便夾回毛肚,浸入香油,隨后放入口中,露出了一副滿意的笑容。
眾人見他吃下,自是都有些猶豫,獨(dú)有張輔見之,伸出筷子道:“我也嘗嘗!”
他依照著于謙的方式照做,又將毛肚夾起,先聞了聞,隨后放入口中。
毛肚一入口,便有一股香油的香味開始擴(kuò)散,可下一秒,香油散去之后,又是有些刺激性的味道席卷口腔。
下一秒,那味道又轉(zhuǎn)為了豐富,香料布滿唇舌,配合著毛肚的口感,不由讓張輔面色變得有些精彩了起來(lái)。
眾人之間他眉眼一高一低,先是皺眉,隨后瞪眼,又開始咀嚼,轉(zhuǎn)而吞咽,嘴里先嗯(第二聲)了一聲,又嗯(第四聲)了一聲,完畢筷子便不停,伸到了毛肚盤中。
朱棣看他一言不發(fā),剛吃一塊又準(zhǔn)備要吃,不由急道:“味道如何?”
“香!真香啊!“只聽張輔說(shuō)了一句,仿佛帶著一絲決絕,第二片毛肚也放入了鍋內(nèi)。
咕嘟一聲,眾人咽了咽口水,當(dāng)即不再猶豫道:“我嘗嘗!”
“我也嘗嘗!”一時(shí)間,眾人的筷子都朝著毛肚盤內(nèi)下來(lái)。