秘方
所以這些大廚在熟悉藥膳的烹制手法。
在后廚的一間小倉(cāng)庫(kù)里,鄭雙雙正在認(rèn)真的看著葉皓軒所列chu的清單。
由于方法是秘制,鄭雙雙要事先把需要的中藥調(diào)pei好,然后才送到后廚供大廚zuo菜用,這可不是一項(xiàng)小工作。
而且中藥調(diào)pei需要細(xì)心,多一味或者少一味都會(huì)使效果和味dao大打折扣,又為了防止秘方外xie,所以這些事qg鄭雙雙是親力親為。
鄭雙雙一邊看清單,一邊在一堆藥材中選chu來(lái),每一種藥膳所需要的藥材各不相同,份量掌控,就要靠大廚自己掌握了。
直到葉皓軒悄悄的走到她的跟前,她竟然也沒(méi)有發(fā)覺(jué),葉皓軒微微一笑,突然從后面抱住了她。
“啊……”鄭雙雙嚇了一tiao,手中的藥材掉落了一地。
“討厭,你j來(lái)了也不說(shuō)一聲。”鄭雙雙得知是葉皓軒后,有些嗔dao。
“我j來(lái)了,是你沒(méi)發(fā)現(xiàn)好不好,怎么這些事qg都要自己zuo?找別人去調(diào)pei不就成了。”葉皓軒dao。
“那怎么行,這些都是藥膳的關(guān)鍵所以,怎么可以讓別人知dao,萬(wàn)一有人xielou,那獨(dú)家秘方不就沒(méi)了。”鄭雙雙認(rèn)真的說(shuō)。
“放心吧,他們仿制不chu來(lái),”葉皓軒笑dao。
“真的?”鄭雙雙不確定的問(wèn)。
“當(dāng)然是真的,除非別的飯店能把你挖走。”葉皓軒笑著把她摟ru懷中。
“我還是不放心,自己來(lái)比較好,不然我在這里也沒(méi)事qgzuo。”
“怎么沒(méi)事qgzuo,guan理這么大一家酒店,一個(gè)人有時(shí)候忙不過(guò)來(lái),你可以幫幫寸心去。”葉皓軒笑dao。
鄭雙雙微微一怔,微不可聞的發(fā)chu一聲嘆息,她緩緩dao“我沒(méi)那能力,況且……”
“況且什么?”葉皓軒詫異的問(wèn)。
“我不說(shuō)”鄭雙雙撇嘴,有些委屈。
“怎么了,好好的生氣什么?”葉皓軒把她攬ru懷里。
“況且我只是個(gè)打工的,又不是老板娘,夏寸心才是……”鄭雙雙有些委屈的說(shuō)。
葉皓軒一怔,隨即明白了原委,他苦笑dao:“你想哪里去了,我跟她只是朋友好不好。”
“你不用騙我了,那天我都看到了。”鄭雙雙嗔dao。