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制不住自己的qg緒,哭得就像是一個(gè)受了委屈的小孩。
“媽,你怎么了?”寇媛媛連忙抓起桌上的紙給她cayan淚。
“他沒(méi)有……你外公他其實(shí)從來(lái)沒(méi)有嫌棄過(guò)我。”她的父親從始至終都是很ai她的。
房舒蘭哽咽地說(shuō)著,然后把小本zi放在了女兒的手里。
寇媛媛打開(kāi)小本zi一看。剛勁有力地字跡,在第一頁(yè)寫(xiě)了一首詩(shī)。
“人皆養(yǎng)zi望聰明,我被聰明誤一生,
惟愿孩兒愚且魯,無(wú)災(zāi)無(wú)難到公卿。”
xia面寫(xiě)著,房外公一dian都不希望女兒打開(kāi)首飾盒zi以及這本小冊(cè)zi。只是,一旦打開(kāi)了,就是房舒蘭chu現(xiàn)了什么意外。就讓房舒蘭把盒zi里放著金條賣掉,好好渡過(guò)難關(guān)。
至于這本小冊(cè)zi,并不是房家菜的菜譜。而是房外公記錄xia來(lái)的,自己從8歲學(xué)藝到50多歲的心得。
里面記載著各種shi材的挑選方法,“豬肉挑pi薄的;鯽魚(yú)要扁的,肚pi最好是白的,黑背的鯽魚(yú)肉yg,放在盤zi里會(huì)很難看……”
“每一樣?xùn)|西都有自己獨(dú)特的味dao,不能混雜在一起。總是看見(jiàn)一些廚師,動(dòng)不動(dòng)就把雞、鴨、豬、鵝一鍋同燉,如此一來(lái)zuochu來(lái)的菜味dao相同,肯定不好吃。
我想,如果雞、豬、鵝、鴨有靈魂的話,一定會(huì)到枉死城中去告狀。善于燒菜的人,應(yīng)多備鍋、灶、盂、缽等,使每種shiwu呈現(xiàn)各自的特xg,每碗各成一味。這樣喜好ishi的人能夠接連不斷吃到i味,心qg也會(huì)變得更加愉快。”
寇媛媛飛快地翻著這本筆記。幾乎每個(gè)字都是外公用心記錄xia來(lái)的。一dian一滴,娓娓dao來(lái),里面記載著一位父親對(duì)女兒全bu的ai。
在生前,他沉默寡言,一句廚房里的話都沒(méi)對(duì)女兒講過(guò)。
然而,這本寫(xiě)了十幾年的筆記,不止記錄了廚房里的事,還蘊(yùn)han著各種父親想告訴女兒的關(guān)于zuo人zuo事的dao理。
他把對(duì)自己女兒全bu的ai和期待,把自己所有想教導(dǎo)她的東西都寫(xiě)在這本筆記里。無(wú)論是zuo人還是zuo菜。
他不想女兒像他那樣被家事所累,被束縛一生。卻又擔(dān)心女兒的運(yùn)氣不好,遇人不淑,發(fā)生什么意外。所以,在臨終前,把這個(gè)盒zi交到了房舒蘭手里。
在小盒zi底xia還放著10n金條。這是他祖上留xia來(lái)的東西。千方百計(jì)留到了現(xiàn)在。
他這一輩zi治病沒(méi)花,發(fā)生天災(zāi)人禍沒(méi)花,女兒結(jié)婚,女婿要開(kāi)店都沒(méi)拿chu來(lái)。一直到臨死,他才把金條變著法的交到了女兒手里,作為她最后的仰仗。
房外公選寇天城或許是不得已。只是那時(shí)候,他也沒(méi)更好的選擇。他或許早就看chu寇天城野心很大,并不是女婿最佳人選。
房外公卻還是把房家菜譜給了寇天城,把祖上留xia龍紋菜刀也留給了他。他只是希望將來(lái)寇天城萬(wàn)一chu現(xiàn)了什么變故,也看在他誠(chéng)心誠(chéng)意帶他一場(chǎng)的份上,至少對(duì)自己的女兒好dian。
即便是這樣,他還是為女兒zuo了最后的打算。
房外公在筆記的最后還寫(xiě)著。“望女兒舒蘭不要被盛名所累,房姓從此不要也吧!”
寇媛媛就算經(jīng)歷了兩輩zi,獨(dú)自一人扛過(guò)很多風(fēng)風(fēng)雨雨。只是,當(dāng)她看到這本記載著父親對(duì)女兒用心良苦的筆記時(shí),仍是紅了yan睛。
上輩zi,寇媛媛的爹臨終前給她留xia的話是,“無(wú)論如何,把紅a鏢局開(kāi)xia去。”