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”

寇媛媛說得陽chun面，其實是參加升星比賽時，小冷師父在決賽中所制作的陽chun面。雖然，那場比賽小冷師父并沒有升星成功。可是，他所zuo的nong1縮珍貴記憶以及全bu白案廚師reqg的陽chun面，當時給寇媛媛留xia了很深刻的印象。在那之前，她都不知dao一碗面條也可以zuo到那種地步的。

ishi家協會的老會長最后給小冷師父的面的評價是，這碗面讓我找回了年輕時的記憶。現在，寇媛媛也想挑戰一碗的陽chun面，她想嘗試著zuochu一碗能讓米柔找回對生活的reqg，同時也給她增加活力和信心的面。

寇媛媛在升星比賽之后，跟魯師傅討教過陽chun面，也學到了一些關于制作陽chun面的小竅門。她還嘗過魯師傅的那碗經過幾十年的qggan淬煉chu來的陽chun面。那碗面很i味，就像魯師傅的燒麥一樣，把她對人生的全bureqg都很nei斂地包了起來。那碗面很動人，可是，今天寇媛媛卻不要nei斂的面，她要zuo的是一碗可以讓ganqg散發chu來的奔放的陽chun面。

寇媛媛在此之前，其實并沒有真的動手zuo過陽chun面。

但是，此刻，她心中燃燒起一種qiang烈地愿望，無論如何，這一次一定要zuo成功！

再次回想起小冷師父在升星比賽現場，全力以赴制作“記憶”陽chun面的樣zi。寇媛媛腦海中的3d菜譜終于再次發揮了作用，小冷師父那天zuo面的手勢以及魯師傅所說的竅門，不斷地在寇媛媛的腦海中回放著，rong合著。她好像終于知dao要怎么zuo了。

很快，寇媛媛就開始動手了。

她先是很利落地把就是把排骨邊chu1理好，加足了shui和調料，在砂鍋里小火慢燉著。然后，才打開那小袋zi標準粉，加rudan清和面，使得面松ruan得宜，松ruan適度。等到差不多的時候，就把面放在一邊。

醒面的時候，寇媛媛拿chu了kou袋中的那塊豬肉，把fei膘切了chu來。寇媛媛的刀工看上去比過去好了很多。以前她是手快，現在她已經可以隨心所yu的揮舞著菜刀了。

米柔yan見著，寇媛媛飛快就把fei膘肉切成了大小相同的小丁，同時把蔥切成了整齊的蔥段。

接著，寇媛媛就起火，把fei膘小丁和蔥段放j鍋里，加ru清shui燒開，然后熬煮，一直到shui分全bu揮發，fei膘肉熬成了帶著蔥香喂的豬油。

一年沒見面，寇媛媛在廚房里已經變得游刃有余。她的動作不緊不慢，時間掌控得很好，寇媛媛始終都有條不紊chu1理zuo著手中的事，一件zuo完再zuo另一件，絲毫不帶錯亂的。寇媛媛zuo菜的時候，她就不再跟米柔繼續聊天了，而是專注于手中的事qg上。

米柔突然發現，寇媛媛zuo飯的時候，shen上多了一種的從容不迫的大氣。現在的寇媛媛仿佛一站在灶臺前面，就能dian燃全bu的reqg，就好像這小小的廚房就是她所統治的世界。

米柔從來不知dao，zuo飯居然也可以這樣的。

很快，寇媛媛就把豬油chu1理好，面團也醒得差不多了。寇媛媛開始大力地揣rou面團，差不多的時候，她就用那雙小手握住了面條的兩端，使著勻稱的巧勁，上xia抖動，交叉換位，面條被拉長后對折，繼續握住兩端繼續拉抻……

在米柔目不轉睛地注視xia，寇媛媛手中的那團面很快地變化著，1n，2n，4n……很快變成了整齊而又有序的萬千細“線”。

寇媛媛甚至是摒棄了