“咕嚕”
洪狗子聞到這香味后,肚子不爭氣地響了起來。
“餓了?”洪濤見狀,笑著問道。
“挖了一晚的生蠔,確實(shí)餓了、”洪狗子訕訕一笑,道。
“你幫我把海貨分到大木水盆里,我給你煮龍蝦粥吃。”
洪濤笑著說道。
說完,他就從水箱里,撈出兩只錦繡龍蝦,三只螃蟹,還有幾十只手指大小的海兔,就走進(jìn)了廚房。
看到洪濤哥手里的2只錦繡龍蝦,洪狗子神情詫異。
他很清楚,這錦繡龍蝦1只就能賣8到10塊錢。
洪濤哥一拿,就是2只,那就是十幾二十塊錢,還不算螃蟹和海兔的價(jià)格。
自己這頓早飯,直接吃了洪濤哥二十塊錢?
想到這,洪狗子更加賣力地將海貨分到大木水盆中,甚至還幫忙搬到騾車上。
自己吃了洪濤哥這么多錢,可不能白吃。
洪濤并不知道洪狗子心里所想。
他拿著海鮮走進(jìn)廚房后,先淘米,煮了一鍋能讓父母,妹妹,夏爺爺,婉兒,還有他和狗子七個(gè)人吃的粥。
然后才開始將錦繡龍蝦,螃蟹的內(nèi)臟清理出來,切段。
等粥煮沸后,才將龍蝦,螃蟹,還有姜絲放入粥中燉煮。
像錦繡龍蝦這種高端食材,往往只需要用最簡單的烹飪方式。
多余的作料,只會破壞錦繡龍蝦的鮮甜。
在煮龍蝦粥的同時(shí),洪濤又把那些海兔處理干凈,然后在鍋中倒入熱油,翻炒起來。
“海兔煮鹽水煲是最鮮甜的,不過我已經(jīng)煮了龍蝦粥,再煮鹽水煲,口感就被破壞了。”
“直接用鹽油煎海兔,倒是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。”
洪濤一邊說著,一邊將煸熟的海兔,從鍋里撈出裝碟。