蘇小小眸中掠過一絲詫異:“冰?你是說冬天河里結的冰塊嗎?”
秦平安點了點頭:“沒錯。”
蘇小小抬頭望著炎炎夏日,滿臉不可思議:“秦郎,這天這么熱,怎么可能做出冰塊,你不是在開玩笑吧?”
蘇小小看來,秦平安說這些話簡直就是異想天開。
在夏天做出冰塊,無異于六月飛雪,根本就是違反常識,逆天為之。
秦平安淡然一笑,說道:“待會你就知道了。”
雖然直接賣硝石風險太大。
但拿硝石制冰,然后再去賣冰塊就沒有任何的風險。
況且現(xiàn)在正值酷暑,是冰塊大賣的好時候!
只要他能保證冰塊的供應,勢必能夠大賺一筆!
要知道。
硝石之所以能夠用來制冰,是因為硝石晶體在溶于水的時候,會大量的吸收熱量,可以將水的溫度降到零下,這樣以來,水就能凝結成冰。
但這一步的前提,必須是有足夠量的硝石晶體,而這些硝石礦中含有不少其他雜質,必須要通過提純,將其過濾掉。
所以秦平安第一步便準備將硝石進行提純,這一步也叫做熬硝。
顧名思義,就是用水將硝石結晶從礦石中熬出來。
他直接在院子里燒柴生火,支起一口大鐵鍋,煮滿滿一鍋開水,然后將從山上采回來硝石礦盡數(shù)研磨成粉,倒入鍋中。
蘇小小抱著妞妞站在一旁,茫然地看著秦平安。
她雖然不知道秦平安這是在干什么,但她也想做些力所能及的事情:“秦郎,我能幫你做些什么?”
秦平安一邊攪拌著鐵鍋,一邊說道:“你可以幫我找?guī)讉€陶盆,越大越好。”
蘇小小點了點頭,朝灶房走去。
秦平安繼續(xù)攪拌著鐵鍋,待硝石粉末充分溶解在水中的時候,他便將鍋中液體倒在事先準備好的麻布上,進行過濾。