017
沉重話題
017 沉重話題
冰箱拿chu肉,平底鍋架上,開火,xia黃油。
黃油隨著鍋底的溫度開始慢慢rong化,油香飄散而chu。
把niu排放j鍋里,略微封邊,翻回正面,隨著油溫升gao,niu排中的油脂開始釋chu,肉香混著nai香,令人shiyu大震。
煎好niu排后,吉風開始在冰箱里找香料調pei醬汁。
冰箱里面的材料都是張婷婷買的,吉風也不熟悉。
找了半天,沒找到蘑菇,想來張大小jie也忘記冰箱里面有什么了。
直接拿chu一盒草莓,一顆檸檬,兩支迷迭香,開始zuo一個草莓檸檬醬。
醬zuo好后,吉風沒有直接往niu排上淋,而是用黑胡椒磨碎撒在niu排上,擺上迷迭香,草莓醬放在邊上zuo為蘸醬。
非傳統西冷niu排完成。
張婷婷剛好走chu來,“好香!”
隨后又dao:“怎么不是蘑菇醬?”
額……這問的吉風都不好怎么回答,直說嘛,怕惹人不gao興。
“蘑菇醬,我不太會zuo,草莓醬,比較簡單,有創意,你試試看。”
吉風把盤zi推向張婷婷,拿了副刀叉給她。
“擺盤還tg好看的。”夸獎了一句,張婷婷開始優雅的切割、品嘗。
無疑,張大小jie在這方面還是很有教養的,西餐的禮儀看樣zi是專門學過。
“tg好的,niu排很nen,pei上這個蘸醬,有一種很新奇的gan覺,沒想到niu排還能pei草莓醬,吉風說不定在廚藝上是個天才。”
吃人嘴短,張婷婷這個時候也毫不吝嗇的夸獎起某人。
碰~
吉風開了一瓶蘇打shui,倒了一杯給她,“你喜huan就好,我這shui平就別chui捧了,我容易飄。”
張婷婷喝了一kou,有些好奇的問dao:“你的呢?你怎么不吃?”
我的呢?
吉風實在不好意思說冰箱里只有一塊niu排。