第136章（第1頁）

陸景山接過他手里的籃子，推開了院兒門，笑道：“勿要想了，今晚咱們吃什么，我耕了一下午的地了，肚子里早沒了油水，你現在想想做些什么好吃食來喂飽你相公的肚子才是要緊事。”

季離笑道：“立春了還愁沒好吃的不是要吃春天時令的菜么，那定是要吃山家三脆了！”

陸景山聽了滿意的笑道：“這三脆絲好吃的流口水，就是東西難找，今兒夫郎愿意做，我就有口福了！”

季離笑著將籃子提回了廚房，陸景山乖乖的去灶膛前給他燒火。

火燒的旺，木柴在灶膛里霹靂吧啦的爆，季離燒后一鍋水后，拿來鹽罐子撒了些細鹽進去，攪成一鍋鹽水。

將脆筍，小蕈，枸杞頭切成絲兒后丟進鹽水里焯水，這三樣東西是春天最時令的菜了，小蕈是春天林子里新冒出頭的蘑菇，個兒小菌傘也不大，一碰就碎，筍是山坡里鉆出來的春筍，中指粗細巴掌長短，枸杞頭是新抽出來的嫩芽，頭一茬。

這三樣搭配在一起是難得的時令菜，在外面有錢也難吃得到，在山里到處尋尋才能湊得齊。

脆筍，小蕈，枸杞頭焯好水后，瀝干了水分，倒入麻油，胡椒粉，少許細鹽，最后滴上些醬油香醋，一攪拌，香的很！

這菜能直接下飯做涼拌菜吃，但陸景山饞一口面條了，他這幾日同陸景洪幾人一起到處去給別家耕地，是下苦力的活兒，肚子自是需要些扎實的主食。

季離便和了面粉，搟了面條，拉了小指頭粗細的面條，然后用三脆絲做澆頭，拌著面條吃能香的人迷糊。

陸景山接過滿滿一海碗面條，就坐在灶膛前就呼嚕吃起來了，季離見他吃的香，又給他添了一勺子油潑辣子。

院門兒被推開，云春麗回來了，季離連忙招呼她來吃飯。

云春麗進了灶房，將手里的鞋墊子放在灶臺上，笑著問道：“今兒吃什么”

季離給她盛了一大碗面條，上面澆了一層的三脆絲，“今兒得了筍和菌，又在山頭上摘了一把的枸杞頭，做了一道三脆絲，用來拌面條。”

云春麗接過碗笑道：“這菜好吃，鮮亮，用來拌面條可美了。”

陸景山坐在灶膛前吃的頭都不抬，漢子吃飯又快又大口，瞧著那樣子便能讓人胃口大開，季離拿了辣椒油罐子，“娘，加點辣子么”

云春麗擺了擺手，她口味清淡，不似陸景山嗜辣，“不了。”

她拾起筷子攪著碗里的面條，忽地想到了剛剛的事兒，一臉神秘道：“我剛剛去了趟你大伯娘家，猜我聽到了什么”

季離笑了笑，在她旁邊坐下，自己攪著一小碗面條：“李屠戶今兒在大伯娘家，我聽大伯娘說他喝了半天酒說了一大會兒話也沒有要走的意思，我猜他應該是有什么大事兒要與大伯父他們商量吧。”