第23章（第1頁）

今日進(jìn)山的人不多，正是地里農(nóng)忙時(shí)節(jié)，家家戶戶都扎在地里，倒是沒人來跟他們爭搶了。

季離和梨哥兒一路摘了些新鮮的野菜，又鉆進(jìn)林子里去尋了會(huì)兒野果，倒是運(yùn)氣好，有一株覆盆子剛好成熟，兩人摘了一大捧果子，用樹葉包了起來，邊吃邊往外面的小路走去。

后面的陸景梨因?yàn)樘珜Ｐ某怨樱瑳]留心腳下，一不留神直接踩滑了，從林子里滾了下去，嚇的季離臉都白了。

幸好林中的落葉堆的厚，倒是沒什么事兒，陸景梨從低洼處爬了起來，拍了拍衣裳，對(duì)季離喊道：“放心，我沒摔著。”

季離才落下心來，吐了一氣。

“咦”陸景梨像是發(fā)現(xiàn)了什么，片刻后開始興奮的大叫：“季離哥哥，你猜我發(fā)現(xiàn)了什么！是菌菇啊！這里全都是啊！！”他邊喊邊扒拉開上面覆蓋的枯葉。

季離一聽，也是高興，扒著旁邊的樹，慢慢的踱腳下到了低洼處，果然見到這里長著大片的菌菇，表面光滑，頂部凸起像是斗笠一般，渾身呈現(xiàn)為灰褐色，是肉質(zhì)鮮嫩的雞縱菌。

“太好了！”季離臉上也全是喜色。

想來是這里沒有人下來，加上被落葉覆蓋住了，才叫他們今日撿了便宜。

兩人小心翼翼的采著雞縱菌，這一大片足足裝滿了兩籃子，還用葉子包了一堆起來，看的直叫人心里高興。

“梨哥兒，好好將樹葉蓋起來，這樣發(fā)的快，過幾天便又能來采了。”

陸景梨自然知道這是一塊兒寶地，他和季離一起又將上面覆蓋的落葉蓋了回去。

到家的時(shí)候，云春麗和邵氏看見這么大一堆雞縱菌也是嚇了一跳，陸景梨繪聲繪色的向她們講述了一遍他們今日的驚險(xiǎn)遭遇后，逗得兩人大笑。

季離將雞縱菌收拾起來放到廚房木盆里去清洗了，他知道今晚是吃不完這些的，但天氣熱，也禁不住放，他想將這些雞縱菌做成辣子，好保存，吃干糧的時(shí)候可以直接吃。

梨哥兒，云春麗和邵氏坐在院子里將雞縱菌打理干凈后，依著季離的要求，將菌桿撕成條狀，剩下的菌蓋季離則將其切成了丁。

起鍋燒油，熬制雞縱菌辣子需要將油用的足，待到油開后，趁著油溫將雞縱菌倒入鍋內(nèi)，高溫激發(fā)出了菌的香味，季離用鍋鏟慢慢攪拌著，看著雞樅菌不斷縮小。

待炸好了雞樅菌后，撈起放在一旁，將碾制好的香料往鍋里一倒，加上蒜片，最后倒入碾細(xì)的干辣椒粉末，待稠度合適時(shí)，把雞樅菌重新倒入鍋內(nèi)攪拌，等著起鍋后晾冷便可以裝進(jìn)罐里日后食用了。

剩余的雞縱菌，季離炒了一碟子，又用熬油的油渣燒了一個(gè)雞樅菌湯，想著今日太陽大，晾曬的蕨根粉應(yīng)該已經(jīng)干了，便又回了趟腳，取了一點(diǎn)蕨根粉過了篩后，用水兌成了一碗漿水。

起鍋燒油，將漿水倒入鍋中，攤成了一張軟粑，正反面煎過后，將軟粑切成方塊大小，用新摘的蒜苗配上一點(diǎn)腌肉一起爆炒。

“好香！”飯一上桌，陸景風(fēng)大聲嘆道。

此時(shí)已近黃昏，橘紅色的落霞在天邊燒成了一片，就在院兒里支了桌子開晚飯了。