第81章（第1頁）

陸景山為了盡快賺錢，在外面賣力拼搏，他也不能在家閑著苦等了，自己能幫一分是一分。

云春麗見他有了事做不再整日那樣焉著了，心里也是高興，一百個支持道：“哎，這好，有事做日子也過得快，等景山回來了，咱們也賺了些錢，到時候還能在他面前顯擺顯擺。”

季離聽著臉上浮出笑意，有了想法，那便立刻動手做了。

苦櫧得曬幾天才能脫殼，季離便先著手做板栗餅，用過晚飯后，點了油燈在堂屋里。

季離和云春麗兩人將半筐子的板栗倒出來，拿來木盆用清水淘洗了外表的泥點，劃開尾部，用水浸泡起來。

待月上枝頭，村里的狗吠了幾聲后，季離和云春麗就吹燈歇下了。

第二日起來，板栗便泡軟了，殼也好剝，季離麻利的脫去板栗殼，將板栗仁倒在蒸籠里鋪開開始燒火蒸。

提來白面袋子，足足挖了半盆的面粉，里面擱入兩顆雞蛋，幾大勺白糖，和一大塊兒雪白的豬油，揉搓成面團。

面團發酵好，板栗仁也蒸的軟爛，將板栗仁碾成餡兒，再加些白糖調味，搓成一個個小團子包進剛剛做好的面團里，將餅子搟成一個個扁圓團，最后表皮上撒上芝麻。

鍋里燒油，季離將板栗餅一個個放入油里小火慢煎，因為加了豬油的緣故，表皮起了一層油酥，香味撲鼻，翻面復煎，一個個金黃色澤的板栗餅就做成了。

季離拿起一塊兒，咬了一口，表皮酥脆的直掉渣，里面的板栗餡兒甜香，配方合適，吃起來香甜酥脆一點都不膩。

季離滿意的撿了幾個到籃子里，去前面的院兒里讓俏哥兒和梨哥兒嘗嘗。

提著籃子去的時候，陸家人正在摘柿子呢，陸景洪身手矯健的爬上柿子樹，摘了枝頭上最大的那顆，俏哥兒在下面小心翼翼的扶著梯子仰頭看他，兩人一高一低的對視而笑，氛圍竟比這柿子都甜。

季離淺笑著站在門口不去打擾小兩口的甜蜜，陸景洪憨笑著將果肉最甜的部分喂給俏哥兒，然后囫圇的兩口咽完了整個柿子。

“我來當討人厭的了。”季離才站在墻邊笑道。

俏哥兒抬頭看季離，笑的臉頰羞紅：“你什么時候來的，也不叫我。”

季離提了提手里的籃子：“做了些板栗餅，給你送來，若是大家嘗著味道好，我明兒便上鎮子去擺攤子。”

秋收過后，地里便不忙了，農家人終于得了些空，邵氏掏出了自家柜子里珍藏的蜂蜜罐子，里面擱了些碎茶葉，做了一壺甜茶。

一家人圍坐在一起就著熱茶吃板栗餅，山里冷的早，秋天的太陽一落，蕭瑟的冷風就刮的人身子發涼，瓦爐上的茶壺氤氳著水汽，襯的屋內愈發的溫暖。