“今天的烤肉,統(tǒng)一由京都澄樓的蘇老板負(fù)責(zé),想必你們對(duì)蘇老板應(yīng)該不陌生,昨天晚上,朕也是吃到了一些獨(dú)特的吃法,覺(jué)得很不錯(cuò),找蘇侍郎打聽(tīng)了一下,原來(lái)是澄樓的創(chuàng)意,所以朕想讓你們也試試,今兒個(gè)晚上,都敞開(kāi)了吃,這樣的機(jī)會(huì),一年只有一次哦。”
皇上還是挺平易近人的,沒(méi)有皇帝的架子。
現(xiàn)在看起來(lái),頗有種大公司跑出來(lái)團(tuán)建的感覺(jué)。
“蘇老板,今兒個(gè)晚上怎么吃,你可得教教大家啊?!?/p>
皇上看著蘇昀笑道,他一直都知道蘇家?guī)讉€(gè)兄弟在干嘛。
蘇昀開(kāi)了酒樓,看在玉顏堂的面子上,他并不阻攔,京都的那些御史也無(wú)話可說(shuō),畢竟他們現(xiàn)在的俸祿都是靠著玉顏堂在發(fā)。
玉顏堂真的很賺錢(qián),迅速的讓一個(gè)國(guó)家恢復(fù)了元?dú)?,這于情于理,蘇家人做點(diǎn)生意,他都沒(méi)得置喙。
而且,蘇家很有分寸,做事不會(huì)太出格,不會(huì)引起他的不滿,這樣懂事的臣子,他也樂(lè)意給幾分面子,稍微縱容一下也無(wú)妨。
這本就是一個(gè)相互成全的過(guò)程。
烤肉都是烤好了以后,擺在盤(pán)子里端上去的,蘸料已經(jīng)用小碟子每人準(zhǔn)備了一份放在桌上了。
烤肉端上去以后,旁邊放著包著吃的菜葉子,也就是油麥菜。
蘇昀戴上干凈的布手套,用一片菜葉子包了一塊肉,放上黃瓜絲和蔥絲,示范給祿公公看。
皇上直接拿在手上,一口塞進(jìn)了嘴里。
菜葉子和黃瓜絲的清爽,配上香辣的烤五花肉,肥瘦相間,不會(huì)太柴,也不會(huì)太膩,沾過(guò)蒜水,放了蔥絲,特別香。
所謂,吃肉不吃蒜,香味少一半,桌上有剝好的大蒜,有需要的話,可以自已看著放。
吃完以后會(huì)有薄荷水漱口,不用覺(jué)得有味道就不敢吃。
還有一種吃法,羊肉塊可以用小餅包著吃,野兔子做成了麻辣兔頭,冷吃兔。
狍子肉則是做成鹵肉,鹿肉看身體部分吧,可以做煙熏肉,風(fēng)干肉。
喜歡吃辣的,頭一次吃到這么新鮮的烤肉吃法。
還有烤肉拌飯,就是野雞肉烤過(guò)以后,外焦里嫩的,然后用來(lái)拌醬油飯,放上小蔥,那味道真的不是蓋的。
皇上吃的特別香,連連夸贊,神情都是滿足。
這酸梅湯也是深得他的喜歡,酸甜可口,特別解膩,倒一杯也就是一口氣喝完的事情。
皇后雖然覺(jué)得好吃,但是她終究是皇后,吃相還是得端莊,吃了點(diǎn)便放筷子了,轉(zhuǎn)過(guò)頭又來(lái)勸皇上:
“皇上,這烤肉雖然好吃,但是很油膩,口味也重,煙熏氣太重了,要少吃些的好,還有這酸梅湯,雖一時(shí)之間喝著很舒暢,但是太涼了,少飲為妙。”
皇上好不容易開(kāi)心的吃一頓,皇后總在一邊說(shuō)這不好,那不好的,弄的很掃興。
他不爽的看了皇后一眼:
“皇后啊,這圍獵一年一度,又不是天天都有,難得君臣之間能有這樣的機(jī)會(huì),把酒作樂(lè),何必說(shuō)這些,開(kāi)心就好?!?/p>
“皇上,老祖宗的規(guī)矩,成妾也是為了您的龍?bào)w著想啊。”
皇后自認(rèn)為自已非常的識(shí)大體,殊不知這種話說(shuō)的多了,也很惹人厭。
皇上很不高興的放下筷子,面露不爽。"