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不能容許這種事qg發(fā)生的。”夏花一邊起shen去擺飯一邊說(shuō)dao:“要就是這么放xia來(lái)了,石河鎮(zhèn)的姑娘以后還嫁不嫁的chu去?這兩天,兩家好像是正在商量這事兒呢,要我說(shuō),估計(jì)就兩個(gè)結(jié)局,一個(gè)是正正經(jīng)經(jīng)的離婚了,一個(gè)就是將人死留在家里,不過(guò),看樣zi是留不住的。”
到底石河鎮(zhèn)的名聲還是要受dian兒影響的。
“你先問(wèn)問(wèn)王珍珍,看她有什么打算,要是打算chu去當(dāng)保姆,這事兒咱們可不能應(yīng)。”到誰(shuí)家都是給人添堵的,她們娘兒倆可不覺(jué)得自己有這樣大的臉面。
“我再看看吧,就算不是當(dāng)保姆,這事兒也懸。”只要想勾搭,當(dāng)服務(wù)員也是一條路啊。
吃了晚飯,娘兒倆就休息了。二十五這天,她們自家敬神。
二十六準(zhǔn)備蒸饃的東西,包包zi的肉餡,包豆包的紅薯泥和豇豆,炸wanzi的蘿卜絲,炸麻糖和焦葉還有油條的東西。有時(shí)候還要炸一些別的東西,過(guò)年的時(shí)候當(dāng)正經(jīng)菜肴用,像是雞dan面裹花生啊,帶魚(yú)啊,chun卷啊,蝦片啊之類的。
所謂的蝦片也并不是真的蝦,而是一種看起來(lái)像塑料的東西,五顏六se的,往油鍋里一扔,一把能炸chu來(lái)一大鍋,吃起來(lái)就跟超市賣的蝦條一樣。
夏知秋小時(shí)候是很喜huan吃的,不過(guò)現(xiàn)在就有些不太喜huan了,這些是給過(guò)年時(shí)候到家里拜年的小孩zi們準(zhǔn)備的。
二十七蒸饃,過(guò)年蒸饃這種事qg都是十分隆重的,早上七dian鐘就要起床。先將起面再給使勁的rou上小半個(gè)小時(shí),還要放堿面。夏知秋喜huan吃甜的,就會(huì)另外撒一些白糖。
蒸饃也是有順序的,第一鍋是包zi,包包zi的時(shí)候順便在灶臺(tái)上煮一鍋粥,包zichu籠,粥也正好。
鄰居明zi叔夫妻倆來(lái)幫忙,正好大家伙兒一起吃早飯。順便嘗嘗包zi的甜咸,判斷一xia起面是不是堿大了或者小了,若是不正好的話,就得趕緊補(bǔ)救一xia。
第二鍋還是包zi,第三鍋是豆包。光這兩樣,就能忙活一上午。
xia午則是蒸饅tou,說(shuō)是饅tou,其實(shí)分好幾種,方方正正的叫格饃,自家吃。搓成長(zhǎng)條彎一xia,再用刀zi割兩xia的叫蛹饃,用來(lái)上供或者走親戚。搟成片涂上五香粉和油,然后盤成小山再放一個(gè)紅棗的叫大饃,只大年初一和正月十五吃,家里幾kou人就zuo幾個(gè),不能多不能少。最后兩團(tuán)nie成圓球,用剪刀剪chu來(lái)一小片刺的叫刺猬饃,要放在門楣上,是看家用的。最后一種是nong個(gè)大圓盤,nie兩條小魚(yú),nie個(gè)蓮花盤,nie幾個(gè)金元寶放上去,這叫年年有余,是供在桌zi上的,過(guò)了正月十五就要扔掉,因?yàn)檫^(guò)年這段時(shí)間天天上香,煙熏火燎的,時(shí)間長(zhǎng)了就不能吃了。
這些都忙完,就得架油鍋了。麻糖也分兩種,甜的就是方方正正的,咸的可以擰成八字形的,要是真的喜huan吃甜的,這個(gè)八字麻糖也可以zuo成甜的。
夏花和荷花嬸zi兩個(gè)人在廚房忙忙碌碌,明zi叔在外面負(fù)責(zé)燒火和看時(shí)間,這種大型的蒸饃活動(dòng)肯定不能用屋zi里的灶火,要不然費(fèi)火還又慢,只能在院zi里支灶臺(tái)。蒸完饃要是嫌棄礙事兒,還能給拆了,明年再繼續(xù)。
夏知秋負(fù)責(zé)端簸箕,剛chu鍋的饃饃都要分開(kāi)擺放,要不然很容易黏連在一起的,撕掉外pi就不好看了。
從早上忙活到晚上七八dian,夏花非得要留明zi叔夫妻倆吃晚飯,反正有新鮮饅tou