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，舅舅你就放心好了。”王壽dian著tou悄悄和shen邊兩個(gè)小廝使了個(gè)yanse，便跑到了那廚zishen邊。

那廚zi還以為王壽是來解決面粉的事qg的，正松了一kou氣呢，結(jié)果王壽一過來就背對(duì)著孫德戊一站，又讓兩個(gè)小廝排站在自己shen側(cè)擋著去了，黑著臉低聲不知說了什么，那廚zi臉se一僵，最后便息了聲。

杜齊悅一開始還想提chu自己面粉被換的事qg，看見這qg況便把到嗓ziyan的話壓了xia去，默默的伸手j袋zi里nie了一小撮粉末放到嘴里嘗了嘗，還好，這粉末是葛粉，大豐朝的廚師不擅長用它來zuo面shi，杜齊悅倒是會(huì)用。

“大ao，面粉的事qg就別說了，我們換兩樣dian心來zuo就好。”杜齊悅松了一kou氣對(duì)大ao說dao。

大aotian了tian自己沾著粉末的手指，嘗chu是葛粉，他心里非但沒松氣，反而更急了，這葛粉是有藥用的，向來都是zuodian心時(shí)用zuopei料的，什么時(shí)候正經(jīng)用來zuo過dian心。

“可這要怎么zuo呢？”大ao愁眉苦臉的問dao。

“把cu糖拿來。”杜齊悅拿了一kou大鍋chu來，對(duì)著大ao伸手dao。他打算zuoshui饅tou，是一種味dao和模樣都很好的dian心，zuo起來也相當(dāng)簡單，最主要的他手里的材料完全可以zuo這個(gè)。

大ao立即把糖罐zisai到了杜齊悅手里，杜齊悅看了看，嘗了嘗糖味兒，然后估摸著量往大鍋里倒了半罐zi的糖，又倒了小半袋的葛粉j去，說dao：“倒半鍋shuij去，用小火熬，邊熬邊攪拌，等里tou變成透明膏狀就喊我。”

“哦哦。”大ao連連應(yīng)著往鍋里小心倒著shui。

杜齊悅抓了幾個(gè)danchu來打了，挑chudan黃倒j碗里，又找chu原本zuo雞dan糕要用的putaogan1挑gan1凈了果di，切成極細(xì)的碎粒撒j碗里，加了cu糖和葷油，用筷zi攪拌均勻后便可上鍋蒸了。

葛n粉熬起來很快，沒大會(huì)兒就熬好了，杜齊悅拿勺zi拌了拌，又舀了一些嘗了嘗，見粘稠度正好就讓大ao端xia了爐zi。

杜齊悅數(shù)了數(shù)，連著縣太爺正好二十個(gè)要吃東西的人，便指了指院zi一邊的一大排碗架說dao：“去碗架那邊拿二十個(gè)巴掌大的小碗來。”

大aoa上跑過去搬了二十個(gè)玩來，整齊的排在灶臺(tái)上，“小悅，接著怎么zuo？”

“在每個(gè)碗里沾dianshui。”杜齊悅抬了抬xia巴，舀起一大勺的葛粉糊架在鍋kou涼著。

大ao立刻拿了把刷zi，在每只碗里均勻的刷著shui，杜齊悅跟在他后tou，等他刷好shui就往碗里tou倒一dian葛粉糊j去，等所有碗里都倒好了，他便拿chu一把半圓形的特質(zhì)勺zichu來，把蒸好的dan黃餡挖成一個(gè)個(gè)彈珠大的小圓球放j碗里。接著杜齊悅又往碗里倒了一些葛粉糊，使葛粉糊蓋住dan黃餡之后稍微搖晃了幾xia碗，讓葛粉糊里tou的空隙全bu填滿。

“zuo好了，大ao，你把碗放到邊上去涼著。”杜齊悅收好勺zi說dao。

“zuo好了？”大ao看著面前一排小碗愣愣的問dao，別人的dian心可才剛開始zuo呢，他們?cè)趺淳蛕uo好了。就算面粉被換了，杜齊悅也不能這樣敷衍啊。

“恩，zuo好了，這dian心就這個(gè)zuo法，快dian把碗放好，開始準(zhǔn)備xia一daodian心。”杜齊悅diandiantou，兀自拿了條咸肉chu來，切chu了最nen的一段開始切薄片。

大ao在心里嘆了kou氣，快手快腳的把碗全都放到一邊，這才帶著些猶豫的說dao：“接xia來zuo什么dian心，只有咸肉